27 pavāri no kulinārijas dzīves hakeru amatieru

Aleksandrs Korenyuk patiesi domā, viņš var gatavot arī katru un šovi ir, piemēram, par Twitter. Visvairāk un oriģināls dzīve hakeru gatavošanas, interesē savā darbā, mēs esam sapulcējušies šeit.

instrumenti

1. Lai griešana kuģa negāja uz galda, ir iespējams likt zem tā mitru lupatu. Vai aptīt rokas pārtikas plēvi vairākās kārtās, noņemiet gredzenu un novietojiet tos saņēmis šādu katrā stūrī kuģa.

2. Kad vatelīns, ir vēlams, lai wrap gaļas āmuru un valdes plastmasas plēvi. Tas paildzina dzīvi instrumenti, jo tie nav aizsērējusi ar gaļas gabalu.

3. Krasāks asmens, tāpēc tas ir drošāk. Pirmkārt, jūs neapzināti zināt, tas maksā būt uzmanīgiem un pievērst uzmanību stāvokļa pirkstiem un produktu. Otrkārt, pilnvaras likt asu nazi nav nepieciešams - mazāks risks, ka tas nāks nost.

4. Ja jūs vēlaties, lai saglabātu nazis labā stāvoklī, nav samazināt to uz stikla plates, trauki, un vissvarīgāk, sāli. Tas pilnīgi nogalina līderi.

5. Uzziniet paciest to, ko jūs samazināt, uz naža. Tas ietaupa laiku, un jūsu rokas palikt tīrs!

6. mērce paliek elastīgā iepakojuma (piemēram, majonēze) viegli saspiest roktura virtuves nazis. Ielieciet maisu uz kuģa, spiediet nazi virsū muca, un rezultātā no viņa uz vāka.

7. Ja jums nav slīdošo pin, to var viegli nomainīt tukšu pudeli - alu vai vīnu.

8. Piens kapučīno var pagatavot mājās, izmantojot franču-prese. Vienkārši pienu uzsildīt mikroviļņu krāsnī un noslaucīt nospiediet. Izdots lielisku blīvu putas, kas, ja nepieciešams, var zīmēt šokolādes sīrupu.

9. Marinate gaļu partijās, tāpēc tas ir vienmērīgi pārklāti ar marinādi. Ja jums ir vakuuma kuģi, tas ir vēl labāk!

10. Vieglākais veids, kā iegūt fragmentu čaumalu ar visvairāk vaļēju korpusiem. Liekšķere viņas olas ar šķembu un ļaujiet olas aizbēgt. Atlikušās paliks pusi.

mazuļi-up

11. Pirms ielej eļļu pannā, pārliecinieties, ka tā ir jānoslauka. Pretējā gadījumā jūs riskējat eļļas bumbas acī. Ticiet man, tas nav no patīkamākajām.

12. Jūs varat ielikt produktus uz karstas pannas virzienā prom no jums, lai izvairītos no degvielas izsmidzināšanas.

13. Lai olīveļļa nav dedzināti pannā, var pievienot nedaudz saulespuķu.

14. Ja jūs vēlaties, lai iegūtu zelta garoza, vienkārši novietojiet ēdienu pannā, un nepieskarieties tai. Nepārvietojiet panna, tikai dod kādu laiku, lai caramelize cukuru produktā un sniegt nepieciešamo toni. Bet ne pārspīlēt to.

gaļa

15. Gaļu bija mīksts, tas būtu super-ātrs mazuļi vai sautējums superdolgo.

16. Ja jūs vēlaties saņemt garšīgus zelta krāsa cepšanai apjomīgus vidējiem gaļas gabaliem, cepeti dažu vizīšu laikā. Ja jūs gulēja pannā visu uzreiz, tas ir strauji atdzesēts, un tā vietā, lai cepšanas start nodzēšanai - būs daudz sulas, pīlings nebūs.

17. Nopirkt visu vistas karkasu un mācīties no tās grebt. Tas nav grūti, bet tas ir daudz lētāk. Krūtis var pagatavot to pašu dienu, skeleta vāra dārzeņus, iegūt bagātīgu buljonu, un kājas un spārni - saldētas cept vēlāk.

Mērces un garšvielas

18. Ja, pēc grauzdēšanas pannā jums joprojām ir tumši plankumi, ka cukurs cepta pārtika - ļoti garšīgs! Vienkārši pievienojiet uz apsildāms šķidro pannas, kasīšana gar apakšā lāpstiņu nedaudz uparte un iegūt lielisku mērci vai mērce.

19. Ja jūs sagatavot auksto mērci vai kokteili, un jums ir nepieciešams, lai to izmēģinātu, bet malks tieši vai laizīšana karoti nav iespējams vienkārši pilēt šķidrums uz bedrīte pie pamatnes liels pirkstu. Tas būs pietiekami, lai saprastu, kas ir pazudis.

20. Vienkārša un neticami garšīgs marinādē vistu spārniņi: teriyaki vai sojas mērci, ķiploku un karstā pipari. Marinēties uz 30 minūtēm.

21. Atcerieties, garšvielas vienmēr ir daudz labāk, lai atklātu savu garšu, ja tie ir sadraudzēties ar nelielu eļļas (piemēram, olīvu).

22. Tā kā ledus, vietu zaļumiem, pārlej olīveļļu un iesaldēšanu. Mēs saņemam smaržīgā garšu bumbas, kas var pievienot gatavo ēdienu.

23. Jaunais pudele olīveļļas, varat ievietot pāris zariņiem, timiānu vai citiem garšaugiem, lai jūs iegūtu smaržīgu eļļu tieši no pudeles. Jūs varat pievienot arī pāris čili pipariem.

24. Dabas garšas pastiprinātājs, var sagatavot sevi. Ar siltu ūdeni, sajauc vienādās daudzumu sāls un cukura, lai, mēģināt iegūt Šķidrumu garšas, nevar noteikti pateikt, tas ir sāļš vai salds. Šāds risinājums var būt shpritsevat vistu pirms cepšanas vai aizpildīt attēlā.

25. Izmantojot asie pipari, pielāgojiet asumu, noņemot vai atstājot sēklas un vēnām - tiem lielāko kapsaicīns. Un jā, kā likums, ir mazāks nekā paprika, tāpēc tas ir skopāks.

26. Lai mīklu izskatījusies KFC līdz rīvmaizi, var pievienot mazliet auzu.

27. Mīcīt ar sviestu, ķiplokiem un garšaugi ir for- desas, Wrap plastmasas wrap un foliju un iesaldēt. Ja nepieciešams nogrieztam ripa rezultātā piegaršu eļļu.

Noteikti izmēģināt pāris šo dzīves hakeru un ļaujiet mums zināt rezultātus!