15 receptes šokolādes chip cookies, jūs varat mēģināt, lai pārliecinātos,
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
1. Šokolādes cepumi ar kakao
sastāvdaļas
- 180 g miltu;
- 60 g nesaldināts kakao pulveris;
- 1 TSP cepamais pulveris;
- 230 g sviests;
- 150-200 g brūnā cukura;
- 1 ola.
sagatavošana
Pievienojiet miltus, kakao un cepamo pulveri. Mikseris, pārspēt mīkstināts sviestu ar pusi cukuru. Izkausē atlikušo sviestu, pievienojiet cukura maisījumu ar olu un sita vēlreiz. Sajauc miltus ar eļļas masu.
Forma mīklas cepumi un gulēja ārā uz uzklāts pergamenta cepešpannas. Vieta uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 17-18 minūtes.
cept🍪
- 30 receptes gardiem cepumi ar šokolādi, kokosriekstu, riekstiem un ne tikai
2. Cepumi ar šokolādes skaidiņām
sastāvdaļas
- 100 g baltā cukura;
- 160 g brūnā cukura;
- 1 tējkarote sāls;
- 115 g sviests;
- 1 ola;
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts;
- 155 g miltu;
- ½ tējkarote cepamais sodas;
- 110 g piena šokolādes;
- 110 g tumšās šokolādes.
sagatavošana
Pievienojiet divu veidu cukuru, sāli un kausētu sviestu. pievienot ola un vaniļas ekstraktu un uzkarsē līdz vienotas konsekvenci. Uzbērt miltus ar cepamais sodas, apkaisa sagatavotajā masā un sajauc. Šokolādi sadrupina vidēja gabaliņos un pievienot to mīklā.
Cover konteiners ar visiem sastāvdaļas jāietin plēvē un uzglabāt ledusskapī vismaz uz pusstundu. Form bumbas mīklas un novietot uz cepešpannas, ar nosacījumiem, foliju. Šajā procesā, sagatavojot krelles tādēļ raspolzutsya novietot tos tādā attālumā no tās vismaz 10 cm attālumā viena no otras un 5 cm no malām pan. Cep 180 ° C 12-15 minūtes un atdzesē pilnībā.
Sagatavot ātri desertu🎂
- 10 garšīgas kūkas sīkdatnes, kam nav cepeškrāsns
3. Marmora šokolādes chip cookies
sastāvdaļas
- 150 g miltu;
- 60 g nesaldināts kakao pulveris;
- 200 g pulverveida cukura + par obvalivaniya;
- šķipsnu sāls;
- 1 ½ tējkarotes cepamais pulveris;
- 60 g sviests;
- 2 olas;
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakts.
sagatavošana
Izsijāt miltus, kakao, pūdercukuru, sāli un cepamo pulveri un samaisa. Dakša pound maisījums ar mīksta sviesta. Atsevišķi beat olas un vaniļas ekstraktu. Pievienojiet olu maisījumu ar miltiem. Pārklāj trauku ar mīklu ar jāietin plēvē un uzglabāt ledusskapī uz stundu.
Roll out mīklas mazas bumbiņas un roll tos uzmanīgi pūdercukurā. Ieliet ar pergamentu ar nosacījumiem, attālumā viena no otras. Cep 12 minūtes pie temperatūras no 190 ° C. Reibumā karstuma un kļūst cookie raspolzotsya ja krekinga.
mēģināt😋
- Šokolādes fondants sastāvdaļas 5
4. Šokolādes cepumi ar šokolādes pastas
sastāvdaļas
- 11 tējkarotes šokolādes starpība;
- 100 g sviests;
- 140 g cukura;
- 1 ola;
- 140 g miltu;
- 40 g nesaldināts kakao pulveris;
- 1 tējkarote cepamā pulvera.
sagatavošana
Cover bļodā ar pieguļošu plēvi un vietu tējkaroti šokolādes pastas. Noņemiet saldētava, gatavojot mīklu. Mikseris, pārspēt mīkstināts sviestu ar cukuru. Pievieno olu un kārtīgi samaisa. Pievieno miltus, kakao un cepamo pulveri, un mīcīt mīklu.
Sadaliet to 11 vienādās daļās, un katra no tām - uz pusi. Salikt vienu gabalu, likts uz to frostbitten šokolādes masu un otrā vāka daļu. Saspiediet malas un veido bumbu. Tāpat akls ar pārējiem sīkdatnes. Gulēja uz noteikts pergamenta pannas un cep 10-12 minūtes 180 ° C
mācīties🍫
- Vai ir iespējams, lai inde beidzies šokolādi
5. Šokolādes cepumi ar kokosriekstu
sastāvdaļas
- 250 g sviests;
- 130 g cukura;
- 1 tējkarote vaniļas cukurs;
- šķipsnu sāls;
- 2 olas;
- 50 g nesaldināts kakao pulveris;
- 500 g miltu;
- 1 tējkarote cepamais pulveris;
- 100 g kokosriekstu;
- 80 g pūdercukurs;
- 2 olu baltumi;
- 1-2 ēdamkarotes kondensētais piens;
- 100 g baltās šokolādes.
sagatavošana
Spread dakša mīkstināts sviestu, cukuru, vaniļas cukuru un sāli. Pievieno olas un rūpīgi sita. Iemaisa kakao. Bieži pievienojiet sijā miltus ar cepamo pulveri, maisot, līdz gludas.
Lai aizpildītu, apvienot kokosriekstu, pūdercukurs, izejvielas olbaltumvielu un kondensētais piens. No maza mīklas gabala veikt kūka, ielieciet to uz bumbu pildījumam, un to noslēdz ar malu iegarenas formas cepumu. Tāpat akls ar atpūtas cepumiem.
Ielieciet to uz cepešpannas, ar nosacījumiem, pergamenta. Cep 15 minūtes 180 ° C. Izkausē balto šokolādi mikroviļņu krāsnī vai tvaika pirtī. Lieciet masu gatavošanas maisā un ielej viņai sīkdatni.
Pievienot favorītiem🥥
- Recipe mīksts kokosriekstu cepumi ar krējuma sieru
6. Cepumi ar kakao un šokolādes
sastāvdaļas
- 180 g sviests;
- 1 ola;
- 150 g cukura;
- 200 g bitter šokolāde;
- 210 g miltu;
- šķipsnu vaniļas;
- 90 g nesaldināts kakao pulveris;
- ½ tējkarote cepamā pulvera.
sagatavošana
Mikseris, pārspēt mīkstināts sviestu un olas, apkaisa ar cukuru un noslaucīt vēlreiz. Šokolādi izkausē mikroviļņu krāsnī vai uz tvaika pirti, nedaudz atdzist, un tā stājas eļļas maisījumu. Apvienot milti, vaniļas, kakao un cepamo pulveri. Maisa miltu maisījumu uz eļļas un mīcīt mīklu.
Forma to bumbu, wrap ar pieguļošu plēvi un uzglabāt ledusskapī uz 15 minūtēm. Tad mīklu desa ruļļa diametrs 5-6 cm, wrap filmu un liek ledusskapī uz vēl vienu stundu.
Sagriež desu šķēlītēs 5-7 mm biezumā un laiž noteikts pergamentu. Cep pie 165 ° C 20-22 minūšu laikā.
salds zobs novērtēs🍫
- 5 oriģinālā recepte ar tumšo šokolādi
7. Šokolādes cepumi bez olām
sastāvdaļas
- 230 g sviests;
- 200 g cukura;
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts;
- 60 ml piena;
- 60 g kakao;
- 340-380 g smidzināšanā milti +;
- 2 tējkarotes cepamā pulvera;
- nedaudz augu eļļa.
sagatavošana
Laba mikseris noslaucīt izkausētu sviestu ar cukuru. Pour vaniļas ekstraktu un pienu, noslaucīt, iemaisa kakao un noslaucīt vēlreiz. Maisot, pa porcijām, pievieno miltu maisījumu un cepamo pulveri. Mīcīt mīklu.
Apkaisa tabulu ar miltiem, novietojiet mīklu par to, kā arī viegli apkaisa ar miltiem. Izskrējienu kārtiņu un izgriezt formas. Cover cepešpannas ar pergamenta, suku ar eļļu un, lai iegūtu sīkdatni.
Cep 10-15 minūtes, to 200 ° C Izņem no krāsns un ļauj sēdēt uz 10 minūtēm, lai greifers sīkdatni.
var noderēt🧐
- 9 labākais mīklas recepte bez olām
8. Šokolādes un kafijas cepumi ar riekstiem
sastāvdaļas
- 115 g sviests;
- 70 g tumšās šokolādes;
- 1½ ēdamkarote šķīstošs kafija;
- 150 g baltā cukura;
- 150 g brūnā cukura;
- 2 olas;
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts;
- 250 g miltu;
- 40 g nesaldināts kakao pulveris;
- ½ tējkarote cepamais pulveris;
- ¼ tējkarote sāls;
- 120 g sasmalcinātu valriekstu apsmidzinot +;
- nedaudz augu eļļa.
sagatavošana
Maisot, izkausētu sviestu ar šokolādi tvaika pirti. Noņem no uguns, apkaisa ar kafiju, līdz jūs iegūtu vienmērīgu konsistenci un mazliet atdzist. Pievieno cukuru, olas un vaniļas ekstraktu un labi samaisa.
Atsevišķā konteinerā, pieslēgtā miltiem, kakao, cepamo pulveri un sāli. Padarīt padziļinājums centrā, pievienojiet šokolādes masu un mīcīt mīklu. Iemaisa rieksti un sajauc.
Cover divu cepamo pergamentu un suku ar sviestu. Mīklu karotē un apkaisa katru cookie ar riekstiem. Cep 10 minūtes 180 ° C temperatūrā, un pilnībā atdzist.
eksperiments🥤
- 10 stilīgākais aukstā kafija receptes ar ne tikai šokolādes, banānu, saldējumu un
9. Šokolādes cepumi trīs sastāvdaļas
sastāvdaļas
- 20 g miltu;
- 20 g kukurūzas cietes;
- 115 g piena šokolādes;
- mazliet sviesta.
sagatavošana
Izsijāt miltus un cieti. Izjaukt šokolādi un izkausēt mikroviļņu krāsnī vai tvaika pirtī. Sajauc visas sastāvdaļas un vieta mīkstu mīklu gatavošanas maisā. Ietauko cepešpannu un formas sīkdatnes par to. Cep pie 160 ° C temperatūrā aptuveni 10 minūtes un atdzesē pilnīgi.
padarīt😍
- Šokolādes izdomājums trīs sastāvdaļas
10. Šokolādes auzu pārslu cepumi ar zemesriekstu sviestu bez cepšanas
sastāvdaļas
- 115 g sviests;
- 50 g nesaldināts kakao pulveris;
- 300-400 g cukura;
- 120 ml piena;
- 300-400 g auzu pārslu Fast Food;
- 120 g zemesriekstu sviestu;
- 1 ½ tējkarotes vaniļas ekstrakts.
sagatavošana
Ielieciet pannā šķēlēs sviestu, kakao, cukuru un pienu. Samaisa masu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai virs vidējā siltumu. Cook, maisot, 1,5 minūtes.
Noņemiet katlu no uguns. Pievienojiet auzu, zemesriekstu sviestu un vaniļas ekstraktu un sajauc. Forma sīkfailus un vietu uz cepešpannas, ar nosacījumiem, pergamenta. Atstājiet uz 30-40 minūtēm. Ja sīkdatnes nav ilgi, lai uzstādītu, novietojiet to kādā brīdī ledusskapis.
mācīties☕️
- Kā sagatavot nevainojamu karstu šokolādi: Padomi slaveno chocolatiers
11. Šokolādes cepumi bez miltiem
sastāvdaļas
- 125 g sviests;
- 200 g šokolādes;
- 2 olas;
- 100 g baltā cukura;
- 100 g brūnā cukura;
- 30-40 g nesaldināts kakao pulveris;
- šķipsnu sāls;
- 1 tējkarote cepamais pulveris;
- 130 g no kukurūzas cietes.
sagatavošana
Maisot, izkausētu sviestu ar šokolādi tvaika vannas un atdzesē. Saputo olu ar mikseri, un divu veidu cukura. Pievienojiet šokolādes masu un sajauc. Stir kakao, sāls, cepšanas pulveris un ciete un mīcīt mīklu.
Put tējkaroti mīklas uz cepešpannas, ar nosacījumiem, pergamenta. Cep cookies uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 10-12 minūtes.
Vēl viena interesanta iespēja🍩
- Šokolādes cepumi bez miltiem
12. Šokolādes piparmētru cepumi ar krējumu
sastāvdaļas
- 80 g sviests;
- 100 g pūdercukurs;
- 1 olas dzeltenums;
- šķipsnu sāls;
- 140 g miltu;
- 1 tējkarote cepamais pulveris;
- 3 zariņi piparmētru;
- 100 g šokolādes;
- 250 g krējuma siers;
- 2-3 ēdamkarotes cukura;
- dažas piparmētru liķieris - pēc izvēles.
sagatavošana
Beat ar mikseri sviestu un pūdercukuru. Pievieno olas dzeltenumu un sāli, un noslaucīt vēlreiz. Izsijāt miltus ar cepamo pulveri, apkaisa ar eļļu maisījumu un rūpīgi samaisa. Pievieno smalki sagrieztu piparmētru lapas un rupji rīvētu šokolādi.
Sadaliet mīklu uz pusēm un izskrējienu katru gabalu desas. Cut tos vidēja lieluma gabalos un formas bumbiņas. Salikt viņiem mazliet, ko veic uz noteikts pergaments cepešpannas. Vieta uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī uz 15 minūtēm un pēc tam atdzesē.
Beat ar maisītāju krējuma sieru un cukuru. Ja nepieciešams, pievieno piparmētru krējuma liķieri. Lieciet pildījumu uz pusi no mīklas, un vāka ar atlikušo mīklas. Novietojiet desertu ledusskapī uz 20-30 minūtēm.
Pārsteidziet savus mīļos🥠
- Laimes cepumi, kas padara visi laimīgi
13. Šokolādes cepumi ar apelsīna miziņu
sastāvdaļas
- 4 vārīti olu dzeltenumi;
- 100 g sviests;
- 70 g pūdercukurs;
- šķipsnu sāls;
- 1 apelsīns;
- 110 g miltu;
- 30 g nesaldināts kakao pulveris.
sagatavošana
Noslaucīt dzeltenumus caur sietu. Pievieno izkausētu sviestu, cukuru un sāli un labi sajauc. Iemaisa smalki rīvētu apelsīna miziņu, izsijāti milti un kakao un padarīt daudz uniformā. Form bumbu no tā, wrap ar pieguļošu plēvi un uzglabāt ledusskapī uz 40 minūtēm.
Roll Atdzesēto mīklu plānā kārtā un izgriezt sīkfailus. Ielieciet to uz cepešpannas, ar nosacījumiem, pergamenta, un nodot uzkarsētā 170 ° C cepeškrāsnī 15 minūtes.
Faniem citrusu🥮
- 10 Lemon pīrāgs, kas jums būs pavārs atkal un atkal
14. Šokolādes cepumi ar karameli
sastāvdaļas
- 200 g miltu;
- 1 ½ tējkarotes cepamais pulveris;
- ½ tējkarote sāls;
- šķipsnu vaniļas;
- 20 g nesaldināts kakao pulveris;
- 1 ola;
- 100 g cukura;
- 100 g sviests;
- 150g Butterscotch.
sagatavošana
Izsijāt miltus, cepamo pulveri, sāli, vanilīnu un kakao samaisa. Noslaucīt, beat olu, apkaisa ar cukuru un noslaucīt vēlreiz. Pievienojiet miltu maisījumu ar olu. Pievieno izkausētu sviestu un mīcīt mīklu. Forma to bumbu, ietiniet plastmasas wrap un uzglabāt to ledusskapī uz pusstundu.
Sadaliet mīklu mazos gabaliņos ka roll bumbiņas. Veikt šo kūku, likts uz augšu no īrisa, piestipriniet malas un roll atkal bumbiņas. Lay tos, kas pergamenta cepšanas lielā attālumā viena no otras. cept cepumi 12 minūtes 180 ° C temperatūrā un atdzesē.
mēģināt🙃
- Šokolādes kūka Mousse sastāvdaļas 3
15. trifele cepumi
sastāvdaļas
- 150 g sviests;
- 100 g cukura;
- 1 tējkarote vaniļas cukurs;
- 4 vārīti olu dzeltenumi;
- 250 g miltu;
- 1 tējkarote cepamais pulveris;
- 70 g nesaldināts kakao pulveris;
- 35 g pulverveida cukurs.
sagatavošana
Sasmalcina izkausētu sviestu ar parasto cukuru un vaniļas. Crush dzeltenumus ar dakšiņu, pievieno eļļu masu un kārtīgi samaisa. Maisa izsijāti miltus, cepamo pulveri un 25 g kakao un mīcīt mīklu.
Veido nelielu piramīdas no tā un uzglabāt to ledusskapī uz 15 minūtēm. Tad novietojiet tos uz pannas, ar nosacījumiem, pergamenta, kā arī nosūtīt uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī 15 minūtes. Pievienojiet atlikušo kakao un pūdercukurs. Roll iegūtajā maisījumā siltajiem cepumiem.
skatīt arī🍫😍🥜
- 14 fakti par šokolādi, kas dos jums iemīlēties ar viņu vēl vairāk
- Kā sagatavot alkoholisku karsto šokolādi
- Ko darīt, ja tur bija baltā šokolāde plāksne
- Īss recepte: kā sagatavot kraukšķīgas cookies sālījumā
- Receptes ar riekstiem: sacivi, pudiņš, cepumi un citi gardiem ēdieniem