15 Delicious salāti ar olām

1. Salāti ar olām, ķiršu tomātiem, bekonu un sieru

sastāvdaļas

• 8 olas;
• 6-7 ķiršu tomātiem;
• 1 avokado vidējo lielumu;
• 8 bekona šķēles;
• 50 g rīvēta siera zila (ar noble pelējuma);
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu zaļo sīpoli;
• 3 ēdamkarotes majonēze;
• 3 ēdamkarotes grieķu jogurts;
• 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa;
• 1 šķipsna sāls;
• 1 šķipsniņa maltu melno piparu.

sagatavošana

olas augonis cieti vārītas. Cut katru viens uz 8 lieliem šķēlēs, ķiršu tomātiem - uz pusēm, avokado - mazos šķēles.

Apcep bekonu un sagriež gabalos, kas nav lielāks par 1 cm.

Put visu bļodā. Pievieno sieru un sīpolu.

Lai pievienotu mērce majonēzi, jogurtu un etiķi. Sezona salātus un labi samaisa. Sāls un pipari.

2. Salāti ar olām, tunci, olīvām un zaļajām pupiņām

sastāvdaļas

• 4 olas;
• 200 grami pupas;
• 60 ml olīveļļas;
• 2 ēdamkarotes Dižonas sinepes;
• 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa;
• 1 šķipsna sāls;
• 1 šķipsniņa maltu melno piparu;
• 2 mazs salāti Romano;
• 10-12 ķiršu tomātiem;
• 100 g kauliņiem olīvas;
• 200 g tunzivju konservu.

sagatavošana

Vāra olas mīksti vārītas, pupiņas - līdz piedāvājumu, apmēram 7-8 minūtes.

Putojamo eļļa sinepju, etiķi, sāli un pipariem. Sagriež salātus un sajauc to ar mērci. Sadalīt četrās a la carte ēdieniem.

Sagriež olas četrās daļās, ķiršu - uz pusēm, olīvas - šķēlēs. Tuna misu ar dakšu. Pievieno pupiņas un samaisa.

Dalīt viss četrās daļās un vieta uz plāksnes ar salātiem.

Pasniedz nejaucot.

3. Salāti ar olām, tomātiem un aunazirņi

sastāvdaļas

• 4 olas;
• 4 lieli tomāti;
• 2 vidēji sīpoli;
• 300 g of cāli zirņu (konservi vai kausētas);
• 120 ml olīveļļas;
• 4 ēdamkarotes baltvīna etiķa vai heresa;
• 3 krustnagliņas ķiploki;
• 1 tējkarote Dijon sinepes;
• 1 tējkarote sāls;
• ½ tējkarote maltu melno piparu;
• ½ tējkarote timiāns (vai citas garšvielas pēc izvēles);
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu.

sagatavošana

Gatavot cieti vārītas olas. Sagriež tomātus un to vidējās šķēles. Sagrieziet sīpolus. Sajauc visas šīs sastāvdaļas ar zirņus lielā bļodā.

Par mērci, noslaucīt kopā eļļa, etiķis, sasmalcinātu ķiploku un sinepes.

Sezona salāti. Sezona ar sāli un pipariem un pievienot iecienītākos garšvielas.

Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pētersīļu salātiem.

4. Salāti ar olu un sēnēm

sastāvdaļas

• 4 olas;
• 500 g sēnes;
• 5 ēdamkarotes olīveļļas;
• 1 vidējs sīpols;
• 1 daiviņa ķiploku;
• 4-5 zariņi dilles;
• ½ tase majonēzes;
• 1 ēdamkarote Dižonas sinepes;
• 2 tējkarotes citrona sulas;
• sāls un pipari - pēc garšas.

sagatavošana

Gatavot cieti vārītas olas. Sēnes sagriež kubiņos. Uzkarsē panna 2-3 ēdamkarotes eļļas un apcep sēnes tajā līdz zeltaini brūnas.

Citā pannā Brown sasmalcinātu sīpolus eļļā. Pēc pour sasmalcinātu ķiploku un vāra 1-2 minūtes.

Atdzesēta sēnes un sīpolus ielikt dziļā bļodā. Pievieno kubiņos olas un smalki sagrieztu dilles.

Sajauc majonēzi, sinepes un citronu sulu. Sezona salāti sagatavoti mērce. Sāls un pipari.

5. Salāti ar ceptu olu, spinātiem, šķiņķi un tomātiem

sastāvdaļas

• 2-3 vidēja tomātiem;
• 1 paka spināti (125 g);
• 200 g šķiņķa;
• 1 vidējs sīpols;
• 1 maza paprika;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• 4 olas;
• sāls un pipari - pēc garšas.

sagatavošana

Sagriež tomātus nelielos kubiņos. Spināti dalīšanai lapām. Samaisa un pievienot līdz pat lielu sekla šķīvja.

Šķiņķis, sīpoli un papriku sagriež kubiņos un apcep visas 1 eļļas karoti 5-7 minūtes. Nedaudz atdzesē un pārlej ar maisījumu uz tomātiem un spinātiem.

Uz atlikušo eļļu cept olas pa vienai virs vidējas uguns. Put tos salātiem.

Pirms pasniegšanas, sezonu ar sāli un pipariem.

6. Salāti ar olām un kartupeļiem

sastāvdaļas

• 5 olas;
• 6 vidēji kartupeļi;
• 3 ēdamkarotes baltā etiķa;
• 6-8 sīpoliem spalvas;
• 2 lieli selerijas kāti;
• 200 ml majonēze;
• 1 ēdamkarote sinepes;
• 1½ tējkarotes selerijas sēklas;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 1 šķipsniņa zemes paprika.

sagatavošana

Gatavot cieti vārītas olas.

kartupeļi augonis līdz piedāvājumu. Nomizo un sagriež lielos gabalos. Put dziļā bļodā. Apkaisīt etiķi un atstāj uz 15 minūtēm, līdz kartupeļi netiek atdzist.

Sagrieziet sīpolus. Selerijas un olas sagriež mazos gabaliņos. Pievienot visu, lai kartupeļiem.

For mērcē noslaucīt majonēzi un sinepes, selerijas sēklas, sāli un pipariem.

Sezona salātus un labi samaisa. Apkaisa ar papriku.

7. Salāti ar olām, vistu un makaroniem

sastāvdaļas

• 3 olas;
• 200 g makaronu-čaulu;
• 250 grami vistas krūts;
• 1 ēdamkarote augu eļļa;
• 1 bunch salāti;
• ¼ tējkarote sāls;
• 1 pinch pipars;
• 1 var konservu zirņu;
• 250 ml majonēze;
• 60 ml krējuma;
• 2 tējkarotes Dižonas sinepes;
• 2-3 stiebri puraviem;
• 90 g rīvētu cieto sieru;
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu.

sagatavošana

Vāra cieti vārītas olas, un makaroni un vistas krūtiņa - līdz darīts. Tas prasīs aptuveni 7-10 un 20-15 minūtes, attiecīgi.

Vēžveidīgos, reizes caurdurī, noskalo ar aukstu ūdeni un aerosola eļļu.

Karbonāde salātus. Olas sagriež lielās šķēlēs, vistas - mazos gabaliņos.

Likts uz apakšā salātu bļoda slāņi salāti, nūdeles un olas. Sāls un pipari. Šādi slāņi - vistas un zaļie zirnīši.

Pour virsū majonēzi, skābo krējumu, sinepēm un sasmalcinātiem sīpoliem.

Put ledusskapī uz 2-3 stundām. Pirms pasniegšanas apkaisa ar sieru un pētersīļiem.

8. Salāti ar olu, ziedkāposti, olīvām un redīsus

sastāvdaļas

• 2 olas;
• 400 g ziedkāpostu;
• 1 vidēja burkānu;
• 2-3 marinēti gurķi;
• 1 selerijas;
• 8-10 redīsi;
• 7-8 olīvas bez kauliņiem;
• 1 stars zaļo sīpolu;
• 100 g majonēzes;
• 1 ēdamkarote Dižonas sinepes;
• sāls un pipari - pēc garšas.

sagatavošana

Vāra cieti vārītas olas, izjauktas florets ziedkāposti - līdz gatavs (apmēram 10-15 minūtes).

Burkāni, olas, gurķus un selerijas sagriež nelielos kubiņos. Redīsi - plānās šķēlītēs, olīvas - uz pusi. Green sīpoli sagrūt.

Ielieciet visus produktus salātu bļodā. Piepilda ar maisījumu majonēzes un sinepes. Sāls un pipari.

Pirms pasniegšanas, nosūtiet ledusskapī uz 2-3 stundām.

9. Salāti ar olām un sieru

sastāvdaļas

• 2 olas;
• 200 g granulu biezpiena;
• 1 ēdamkarote sinepes;
• ½ tējkarote citrona sulas;
• 1 šķipsna sāls;
• ¼ tējkarote žāvētu dillēm.

sagatavošana

Vāra cieti vārītas olas un sagriež lielos gabalos. Sajauc ar krējuma sieru, sinepes un citronu sulu. Sezona ar sāli un pievienojiet dilles.

Pirms pasniegšanas, nosūtiet ledusskapī uz 2-3 stundām.

10. Salāti ar olām, burkāni, zirņi un marinēti dārzeņi

sastāvdaļas

• 2 olas;
• 2 vidēja lieluma burkāni;
• 1 liela sāļš gurķu;
• ½ kannas zaļajiem zirnīšiem;
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu koriandrs;
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu diļļu;
• 2 ēdamkarotes majonēze;
• sāls un pipari - pēc garšas.

sagatavošana

Vāra cieti vārītas olas, burkānus - līdz darīts. Cut tos kubiņos vidēja lieluma, gurķu - nedaudz mazāka.

Pievienojiet zirņus, koriandrs un dilles.

Sezona ar majonēzi. Sāls un pipari.

Pasniedz atdzesētu salāti.

11. Salāti ar olu un baklažānu

sastāvdaļas

• 5 olas;
• 3. mazs baklažāns;
• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 1 liels sīpols;
• 2 glāzes verdoša ūdens;
• 1 ēdamkarote cukurs;
• 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķi;
• 1 šķipsna sāls;
• 1 pinch pipars;
• majonēze - pēc garšas;
• 1 pētersīļa kātu.

sagatavošana

Gatavot cieti vārītas olas.

Baklažānu tīra un sagriež nelielos kubiņos, biezums apmēram ½ cm. Apcep sviestā, līdz mīksti. Pēc novietot tos uz papīra dvieli un ļaujiet tai atdzist.

Cut sīpolu pusgredzenus un piepilda to ar glāzi karsta ūdens 1-2 minūtes, tad noņemt šķidrums. Pievieno atlikušo verdošu ūdeni, cukuru un etiķi. sīpoli Būtu marinēties uz 15 minūtēm.

Olas sagriež vidēja lieluma kubiņos.

Apvienot visas sastāvdaļas lielā bļodā. Sāls, pipari un sezona ar majonēzi. Dekorē ar pētersīļiem.

12. Salāti ar olu pildījumu ar liellopu gaļu

sastāvdaļas

• 6 olas;
• 400 g liellopu;
• 1 ēdamkarote augu eļļa;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 1 ēdamkarote sinepes;
• 1 marinēts vai parastā spuldze;
• 200 ml majonēze;
• 1 daiviņa ķiploku;
• 200 g siera.

sagatavošana

Vāra cieti vārītas olas, liellopu gaļu - līdz piedāvājumu, apmēram 2 stundas.

Gaļa sagriež plānās sloksnes un cep eļļā līdz zeltaini brūnas. Kad tas ir gatavs, sezonu ar sāli un pipariem un pievieno sinepes.

Izklāj vienmērīgi seklā traukā.

Smalki sakapājiet sīpolus. Pour to atdzesētu gaļu. Tops ziede ar majonēzi.

olas sagriež uz pusēm. Noņemiet dzeltenumus. Mīcīt un saspiest, izmantojot preses ķiploku tiem. Sajauc divas ēdamkarotes majonēzes, pievieno nedaudz piparus un sāli.

Olbaltumvielas nafarshiruyte gatavo maisījumu un vietu uz gaļu un sīpoliem.

Ieeļļojiet top ar majonēzi un apkaisa bagātīgi ar rīvētu sieru.

13. Salāti ar olu un žāvētām plūmēm "Yin-Yang"

sastāvdaļas

• 4 olas;
• 300 g vistas;
• 100 g dried plūmēm;
• 1 tase verdošu ūdeni;
• 3 marinēts gurķis;
• 100 g siera;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 200 g majonēzes.

sagatavošana

Vāra cieti vārītas olas, fileju - līdz piedāvājumu, apmēram 20-25 minūtes.

Aplej ar verdošu ūdeni žāvētām plūmēm un atstāj uz 5-10 minūtēm. Pēc gaisa sausu ar papīra dvieļiem un karbonāde.

Vistas fileja un gurķus sagriež nelielos kubiņos. Siera un olu baltumus berzēt uz neliela rīve. Dzeltenumus misu ar dakšu.

Uz šķīvja likt sazarojumu konditorejas formas. Jo Put to slāņa vistas. Viegli sāli un pipariem.

Uzklājiet plānu acs uz augšu no majonēze. Izmanto konditorejas maisā.

Uz augšu gaļas likts gurķus uz tām - slāni olu dzeltenumus un majonēzi vēlreiz. Apkaisa ar sieru un izlīdzināt. Vēlreiz suka ar majonēzi.

Uz virsmas iezīmē kontūras attēlu. Put pirmos proteīnus, pēc tam - plūmes.

Atstājiet salātus ledusskapī uz 20-30 minūtēm. Pirms pasniegšanas, uzmanīgi noņemiet formu.

14. Salāti ar olu, vīnogām, riekstiem un vistas gaļu

sastāvdaļas

• 4 olas;
• 200 kūpināta vista (vārīta var izmantot);
• 150 g siera;
• 50 grami valriekstiem vai citi rieksti;
• 150 g majonēzes;
• 120 g of bezsēklu vīnogas.

sagatavošana

Gatavot cieti vārītas olas.

Sagrieziet vistu mazos gabaliņos. Sarīvē sieru un olas. Karbonāde rieksti. Sadaliet visus produktus divās vienādās daļās.

Apakšā salātu bļoda Put vistas gaļa, olas, rieksti un sieru. Katrs slānis, izņemot riekstu, eļļot majonēzi.

Vēlreiz līmeņi tajā pašā secībā. Dekorē ar salāti vīnogu daļās.

15. Salāti ar olām, kivi, ābolu un vistas gaļu

sastāvdaļas

• 5 olas;
• 250 g vistas;
• sāls - pēc garšas;
• 2 ķiploku daiviņas;
• majonēze - pēc garšas;
• 150 g siera;
• 6 kivi (2 un 4 salātu mērci);
• 1 liela ābolu;
• 1 ēdamkarote citronu sulas;
• maltu melno piparu - uz garšu;
• 150 g burkānu korejiešu.

sagatavošana

Vāra cieti vārītas olas, vistas - līdz piedāvājumu, apmēram 20-25 minūtes.

Fileju sagriež mazos gabaliņos. Sezona ar sāli. Maisa sasmalcinātu ķiploku un majonēzi.

Siers berzēt uz neliela rīve, olām - par liela.

Mizoti augļus sagriež mazos kubiņos. Apple apkaisa ar citronu sulu - tā nesaņem tumsā.

Salāti gulēja gredzena formas uz plakanas plāksnes. Sākumā, vistas, pēc - kivi un olas. Viegli sāli un pipariem. Konditorejas izstrādājumu šļirce padarīt sietu majonēzi.

Populārākās - burkāni korejiešu, atkal, majonēze, ābolu un sieru.

Laba promazhte top salāti ar majonēzi. Top ar plānām kivi.

Pirms pasniegšanas, nosūtīt salātus ledusskapī uz 2-3 stundām.