10 salāti ar žāvētām plūmēm mīlētājiem neparastu kombināciju

Žāvēti augļi būs pievienot pikantu pieskārienu salātiem ar vistas gaļu, bietes, rieksti, gurķi, sēnes, burkānus un sieru.

Pirms gatavošanas plūmes nepieciešams labs mazgāt. Ja tas ir grūti, žāvēti mērcēt karstā ūdenī vairākas minūtes. Tad žāvē un noskalojiet to vēlreiz.

Gardi majonēze salāti ir viegli darīt neatkarīgi. Un jūs varat to aizstāt ar skābo krējumu, dabisko jogurtu vai citas mērces.

1. Salāti ar melnajām plūmēm, vistas, olas un gurķi

sastāvdaļas

• 400 g vistas;
• 3 olas;
• 50 g dried plūmēm;
• 1 gurķis;
• 2 ēdamkarotes krējuma;
• 1 tējkarote sinepes;
• sāls - pēc garšas.

sagatavošana

Vāra vistu līdz gatavs, Cook cieti vārītas olas, un viss atdzist pilnībā. Sagrieziet vistas, 2 veselas olas, 1 proteīnu, plūmes un gurķi mazos kubiņos.

Karbonāde atlikušo olas dzeltenumu ar dakšiņu. Sajauc to ar skābo krējumu, sinepēm un sāli. Sezona salāti rezultātā maisījumu.

2. Salāti ar melnajām plūmēm, bietes, valrieksti un ķiplokiem

sastāvdaļas

• 5 svokol;
instagram viewer
• 150 g dried plūmēm;
• 100 g valriekstu;
• 3-5 daiviņas ķiploku;
• sāls - pēc garšas;
• 4 ēdamkarotes majonēzes;
• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• mazliet cietais siers - pēc izvēles.

sagatavošana

Vāra bietes līdz gatavs, Cool un tīrs. Sarīvē bietes uz rupja rīve. Cut plūmes sīkās sloksnēm, karbonāde rieksti un karbonāde ķiploku.

Pievienojiet Sagatavotās sastāvdaļas, sāli, majonēzi un samaisa. Tad pārlej ar eļļu, samaisiet vēlreiz un liek ledusskapī uz 1-2 stundām. Pēc pieprasījuma salātus dekorē ar rīvētu sieru.

3. Salāti ar melnajām plūmēm, šķiņķi un zaļajiem zirnīšiem

sastāvdaļas

• 150 g šķiņķa;
• 2 gurķu;
• 60 g dried plūmēm;
• ¼ pētersīļu;
• 100 g konservu zirņu;
• sāls - pēc garšas;
• 3-4 ēdamkarotes majonēzi.

sagatavošana

Cut šķiņķa, gurķus un plūmes plānās strēmelēs. Karbonāde pētersīļus. Pievienojiet sagatavoto sastāvdaļas, zirņi, sāli un majonēzi un samaisiet.

4. Kārtainās salāti ar žāvētām plūmēm, vistas, sēnes, Korejas burkāniem un krējuma mērci

sastāvdaļas

• 450 g vistas;
• sāls - pēc garšas;
• maltu melno piparu - uz garšu;
• mazliet augu eļļas;
• 300 g sēnes;
• 130 g dried plūmēm;
• 1 gurķis;
• 70 g krējuma siera;
• 1-2 tējkarotes ar zemu tauku krēmu;
• dažus pilienus citrona sulas;
• 100 g Korejiešu burkāni;
• daži valrieksti.

sagatavošana

RUB fileju ar sāli un pipariem un cep karstā eļļā, līdz darīts. Cut sēnes plānās šķēlēs un cep, kamēr viens šķidrums ir iztvaikojis. Cool vistu un sēnes.

Sagrieziet gaļu nelielos kubiņos un žāvētām plūmēm. Nomizo gurķi no ādas un sēklas, un berzēt par rupjiem rīve. Fork, beat krējuma sieru un pievieno citronu sulu un sāli, un noslaucīt vēlreiz.

Par trauku gulēja slāņa sēnītēm. Top slānis izplatīt vistu un pārlej tās krēmveida mērci. Tad likt burkānus, plūmes un pārlej pāri gurķi un mērci. Rotā salātus sasmalcinātu riekstu un uzglabāt tos ledusskapī uz stundu.

5. Salāti ar melnajām plūmēm, vistas un zaļajiem zirnīšiem

sastāvdaļas

• 1 kūpināts vistas šķiņķis;
• 1 šalote;
• 50 g dried plūmēm;
• 100 g konservu zirņu;
• daži zariņi pētersīļu;
• 1-2 ēdamkarotes majonēze;
• sāls - pēc garšas;
• maltu melno piparu - uz garšu.

sagatavošana

Noņemiet ādu kājas. Sagrieziet gaļu lielos gabalos, plānas sīpolu gredzeniem un vidējiem gabalos plūmju. Pievienojiet zirņus, sakapātus pētersīļus, majonēzi, sāli, piparus un samaisa.

6. Salāti ar melnajām plūmēm, burkāniem un riekstiem

sastāvdaļas

• 1 burkānu;
• 30 g dried plūmēm;
• 30 Grams of valriekstiem;
• 2 ēdamkarotes skāba krējuma.

sagatavošana

Berzēt izejvielas burkānus par rupjiem rīve. Sagriež plūmes mazos kubiņos un smalki sakapāt riekstiem. Pievienojiet krējumu un sajauc sastāvdaļas.

7. Kārtainās salāti ar žāvētām plūmēm, vistas, siera, olām un vīnogām

sastāvdaļas

• 400 g vistas;
• sāls - pēc garšas;
• 3 olas;
• 50 g dried plūmēm;
• 200 g cietais siers;
• pāris ēdamkarotes majonēzes;
• 100 g valriekstu;
• 100-200 g vīnogu.

sagatavošana

Vāra vistu sālsūdenī līdz pagatavotu, cieti vārītas olas, un pavārs viss atdzist. Sagrieziet gaļu nelielos kubiņos, un žāvētām plūmēm - plānās strēmelēs. Rub uz vidēja rīve mizotiem olām un sieru.

Ielieciet trauku pusi vistu, puse plūmes virsū izplatību un uztriepes majonēzi. Tad gulēja pusi siera, apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem daļu un izplatīt augšējo pusi no olas. Smērvielu un šis slānis majonēze un apkaisa porcija, rieksti.

Atkārtojiet mijas ar atlikušajām sastāvdaļām. Gala slānis ir majonēze. Cut katru vīnogas un izņem sēklas, ja nepieciešams. Put ogas ar salātu samazināt. Vieta trauku ledusskapī uz stundu.

8. Salāti ar žāvētām plūmēm, vistas, ananāsu un riekstiem

sastāvdaļas

• 180 g vistas;
• sāls - pēc garšas;
• mazliet augu eļļas;
• 160 g konservu ananāsu;
• 100 g dried plūmēm;
• 50 grami valriekstiem;
• 2-3 ēdamkarotes tauku skābo krējumu.

sagatavošana

Rub vistas sāls. Uzkarsē eļļu uz pannas un cep vistas līdz zeltaini brūnas uz visām pusēm.

Šķēle Atdzesētos gaļu, ananāsu un plūmes kubi. Karbonāde rieksti ar nazi. Pievienojiet krējumu lai sastāvdaļas un sāli, samaisa un uzglabāt to ledusskapī uz pāris stundām.

9. Salāti ar plūmes, kāpostu, burkānu un žāvētu aprikožu

sastāvdaļas

• 100 g žāvētu aprikožu;
• 250 g kāpostu;
• 1 burkānu;
• 150 g dried plūmēm;
• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 1 ēdamkarote citronu sulas;
• sāls - pēc garšas;
• cukurs - pēc garšas;
• maltu melno piparu - uz garšu.

sagatavošana

Pour aprikozēm karstu ūdeni vairākas minūtes. Smalki sadriskāt kāpostus un sarīvē burkānus rīve Korejas burkānu. Sasmalcina žāvētos augļus lielās gabalos.

Sajauc eļļu, citronu sulu, sāli, cukuru un piparus. Sezona salāti rezultātā maisījumu.

10. Salāti ar plūmēm, bietēm, bumbieru un medus mērci

sastāvdaļas

• 2 bietes;
• 2 bumbieri (āboli var aizstāt);
• 70 g dried plūmēm;
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas;
• 1 tējkarote medus;
• ¼ citrona;
• sāls - pēc garšas.

sagatavošana

Vāra bietes, līdz konkursa, atdzesē un tīrs. Berzēt to uz rupja rīve. Notīriet augļus no ādas un sēklas. Šķēle tos plānās sloksnes un plūmēm.

Sajauc eļļu, medu un citrona sula ceturkšņos. Pievieno salātu mērci un sāli un kārtīgi samaisa.