10 recipes svaigs un gardas smalkmaizītes ar ābolu
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
1. Maizītes kefīra mīkla ar āboliem
sastāvdaļas
- 250 ml silta jogurta;
- 3 ēdamkarotes cukura;
- 6 g sausas rauga;
- 3 olas;
- 70-80 g sviests;
- 1 tējkarote vaniļas cukurs;
- 450-500 g milti;
- 1 šķipsna sāls;
- 3 āboli;
- 1 ēdamkarote augu eļļas.
sagatavošana
Jogurts sajauc ar 1 ēdamkaroti cukura un rauga. Atstāj istabas temperatūrā 10 minūtes.
Noslaucīt olu 2 un 50 g mīksta sviesta. Pievieno vaniļas cukuru. Samaisa ar kefīra-rauga maisījumu.
Milti savienojumu ar sāli. Lēnām pievieno kefīru, olu maisījumu un mīcīt Soft mīklaTas nav stick uz rokām. Cover ar jāietin plēvē vai dvieli un atstāj siltā 35-45 minūtes. Pēc Noņemt, atceries, un atstāj vēl pusstundu.
Apple mizas un noņemt kodols. Pēc Cut Fruit mazos kubiņos. Pannā izkausē nedaudz sviesta pār vidējas uguns. 5 minūtes cep dārzeņus, pievieno pēc paliekām cukuru un vāra vēl 3 minūtes. Cool.
Shape no bieza desu mīklas un sadalīt 10 apmēram vienādās daļās. Roll katra gabala kūka un nodot pildīšanai iekšpusi. Tuvplāna malas, lai saņemtu bumbu.
Sakārtot ruļļos cepamajā traukā, ieziestas ar augu eļļu. Cover ar dvieli un atstāj siltā 20-25 minūtes. Pēc suka ar sakultu olu. Cep apmēram 20-25 minūtes pie temperatūras no 180 ° C. Gatavās ruļļi mitēties krāsnī vēl 4-5 minūtes, noņemt un otas ar sviestu.
ņemt vērā🥧
- 10 meatless pīrāgs ar āboliem, ievārījuma, kāpostiem, kartupeļiem, un ne tikai
2. Bun mīkla ar skābo krējumu ar āboliem
sastāvdaļas
- 100 g sviests;
- 100 g skābais krējums;
- ⅓ tējkarote sāls;
- 150 g cukura;
- 200-250 g milti;
- 1 tējkarote cepamais pulveris;
- 6 āboli;
- 1-2 olas;
- 1 ēdamkarote augu eļļas.
sagatavošana
Izkausējiet sviestu, sajauc ar krējumu, sāli un 50 g cukura. Pievienojiet miltus ar cepamo pulveri un lēnām ielej eļļu, krējumu maisījumu. Mīcīt mīklu, lai tā kļuva mīksti, bet ne iestrēdzis viņa rokās. Wrap plastmasas plēves vai maisiņā un ielieciet ledusskapī stundā.
Āboli tīras, pārgriež uz pusēm un izņemiet serdi. Beat olas. Put atlikušo cukuru seklā bļodā.
Mīklu tika sadalīts 12 apmēram vienādās daļās. Roll tos pēc diametru apmēram 10-12 cm. Inside katrs iesaiņota pusi ābolu. Uzmanīgi un cieši wrap malas tā, lai sulas iztecēja, kad cepšana. Pagrieziet rullīšus, otu ar olu un iemērc to bļodā ar cukuru. Pēc tam, kad vietā iereibis cepšanai. Cep 35-40 minūtes pie temperatūras no 200 ° C.
Noteikti gatavot🧁
- 10 saldskābo kūkas ar jāņogām
3. Smalkmaizītes ar ābolu, kardamons, muskatrieksts un kalvadosa
sastāvdaļas
- 3 lieli āboli;
- 4 ēdamkarotes sviesta;
- ¾ tējkarote kanēļa;
- ¼ tējkarote muskatrieksts;
- ¼ tējkarote kardamons;
- 2 ēdamkarotes Calvados vai citu ābolu brendijs - pēc izvēles;
- 60 g brūno cukuru;
- 1 ēdamkarote kukurūzas cieti;
- 2 ēdamkarotes ūdens;
- 2 tējkarotes citrons sulas;
- 170 ml krējuma ar tauku saturu 10-18%;
- 2 olas;
- 1 ēdamkarote sausā rauga;
- 3 ēdamkarotes cukurs parasti;
- 40 g sauss maisījums olu krēms;
- 360 g miltu;
- 1 ēdamkarote augu eļļa;
- 1 ēdamkarote perlamutra cukura - pēc izvēles.
sagatavošana
Āboli tīrs un izņemiet serdi. Sagrieziet augļus mazos kubiņos.
Uz pannas izkausē 1 ēdamkaroti sviesta pār vidējas uguns. Cast ābolus ar kanēli, muskatriekstu un kardamonu. Gatavot apmēram 5 minūtes, nepārtraukti maisot. Pour kal'vados, un pēc dažām minūtēm, pievieno brūno cukuru un maisījumu cietes un ūdens. Samaisa un vāra dažas minūtes, līdz maisījums sabiezē. Noņem no sildītāja un pārlej ar citronu sulu. Pēc Put pildīšanai bļodā un atdzesē.
Cream (1 tējkarote atvaļinājums), Beat ar mīksta sviesta un 1 olu. Pakāpeniski pievieno raugu, cukuru normāla, sausa krējumu un miltus. Turpināt mīcīt mīklas ir kļuvusi mīksta, gluda, un nav iestrēdzis viņa rokās. Cover ar jāietin plēvē vai dvieli un atstāj siltā 30-40 minūtes.
Kad mīkla ir piemērots, izdalot ar aptuveni 16 vienādās daļās. Katrs rullis vienmērīgi un novietojiet pildīšanai. Savelciet malām. Put maizītes ar āboliem uz iereibis cepšanas, lai netraucētu pusi uz augšu. Cover ar dvieli un atstāj uz 30-40 minūtēm. Pēc suku ar saputo ar 1 tējkaroti krējuma olu un apkaisa ar pērļu cukuru. Cep cepeškrāsnī 175 ° C apmēram 17-20 minūtes.
mēģināt🍰
- 7 kūkas ar dzērveņu mīlētājiem saldskābajā kombinācijām
4. Maizītes kārtainās mīklas ar āboliem
sastāvdaļas
- 2 lieli āboli;
- 2 ēdamkarotes brūns cukurs;
- ⅔ tējkarote kanēļa;
- 500 g Puff kārtainās mīklas (2 plates, 250 g);
- 1 ēdamkarote augu eļļa;
- 1 ola.
sagatavošana
Apple mizas un sarīvē uz vidēja rīve. Sazinieties ar kanēļa cukuru un pārlej ar augļiem. Maisa.
Katra mīklas griezuma slāņa četrās vienādās kvadrātu. Pēc izvēlēties vienu un roll. Nosacīti sadalīt to ar vēl četriem laukumiem. Divi no tiem, kas ir pa diagonāli pāri no otra, sagriež plānās strēmelēs. Lieciet pildījumu uz vienu no "viss" Kvadrātu un pārklāj ar otro pašu. Savukārt nodrošina par šaurā katrā pusē un pārklājas likt tos uz augšu.
Sakārtot ābolu maizītes uz ietaukotas pergamentu vai noteikumus. Arch sagatavju olu. Cep 30-35 minūtes 180 ° C.
Novērtēt garša🍬
- 10 tortes ar ievārījumu, kas kļūs par jūsu mīļākie
5. Maizītes ar biezpiena mīklas ar āboliem un magonēm
sastāvdaļas
- 2 āboli;
- 2-3 ēdamkarotes citrona sulas;
- 2 tējkarotes kanēļa;
- 160 g cukura;
- 200 g biezpiens;
- 2 olas;
- ¼ tējkarote sāls;
- 70 ml augu eļļas;
- 300 g miltu;
- 1 ēdamkarote cepšanas pulveri;
- 1 ēdamkarote magoņu.
sagatavošana
Āboli, izņemiet serdi. Pēc tam, kad sagriež augļus plānās šķēlītēs. Ielieciet bļodā un apkaisa ar citronu sulu. Samaisa 60 g kanēli un cukuru.
Biezpiens maisot, 1 ola, atlikušo cukuru, sāli un augu eļļu, lai iegūtu homogēnu masu. Ielej miltus ar cepamo pulveri. Mīcīt mīkstu mīklu, kas nav stick uz rokām. Cover ar dvieli vai pārtikas plēves un atstāj uz 20-25 minūtēm.
Sadaliet mīklu uz pusēm. Ņem vienu gabalu un roll, lai izveidotos plāns apaļu plakanu kūka. To sagriež astoņās trīsstūra no centra. Uz katra gabala make samazinājumu virzienā no augšas, lai tie ir pāris centimetru nesasniedz zemi. Mētelis topi ar sakultu olu. Plašais daļa trīsstūra gulēja dažas ābolu šķēlītes un apkaisa ar kanēli cukuru. Tops vāks ar šauru daļu un izplatīt griezumu, lai tie attiecas ābolus. Reizes augšpusē trīsstūra zem bāzes un nospiediet uz leju. Vai to pašu ar otro daļu testu.
Grease kēkss ar olu un apkaisa ar magoņu sēklām. Ieliet cepešpannas, ar nosacījumiem, pergamenta un cep apmēram 20 minūtes temperatūrā 200 ° C
Palutiniet sevi🍌
- 10 banānu kūka ar šokolādes, karameļu, sviesta krēmu un ne tikai
6. Smalkmaizītes ar āboliem un citronu
sastāvdaļas
- 7 g sausas rauga;
- 160 g brūnā cukura;
- 200 ml ūdens;
- ¼ tējkarote sāls;
- 5 ēdamkarotes augu eļļas;
- 400 g miltu;
- 2 citroni;
- 2 ābols;
- kanēļa - uz garšu;
- 1 ēdamkarote pūdercukurs.
sagatavošana
Raugs, sajauc ar 3 ēdamkarotēm cukura un siltu ūdeni. Atstāj siltā apmēram 10-15 minūtes. Pēc pievienošanas sāli ar 4 ēdamkarotes augu eļļas un ieliet apmēram 100 g miltu. Sajauc pakāpeniski aizpildījums atlikušos miltus un mīcīt mīklu, līdz tā ir mīksta un nav lipīga. Cover ar dvieli vai pārtikas plēves un atvaļinājumu karstumā par stundu. Vēlreiz Promes mīklu un atstāj uz 30 minūtēm.
Lemon mazgāšanas un vāra 10-15 minūtes. Atdzesē, sagriež, izņemiet sēklas un izspiediet sulu. Pēc mizas miss caur gaļas mašīnā. Āboli tīras, izgriezt serdi, un tad berzēt par rupjiem rīve. Samaisa ar miziņu, cukuru (4 tējkarotes noņemšanas) un kanēli.
Izrullējiet mīklu lielā taisnstūrī. Lieciet pildījumu vienmērīgi. Sākot ar plašu sāniem, satīt rullī, un tad to sagriež gabaliņos apmēram 3-4 cm. Sakārtot rullīšus uz ietaukotas cepešpannas. Cover ar dvieli vai drānu un atstāj uz 15-20 minūtēm. Tad cep 30-40 minūtes temperatūrā 200 ° C.
Vāra 4 ēdamkarotes citronu sulas ar 4 tējkarotes cukura. Lēnas uguns, kamēr smiltis ir pilnībā izšķīdis. Pastāvīgi maisīt. Gatavi smalkmaizītes izņemt no krāsns, suku ar citronu sīrupu un apkaisa ar pūdercukuru.
palīdzēt sev🍋
- 10 Lemon pīrāgs, kas jums būs pavārs atkal un atkal
7. Smalkmaizītes ar āboliem un vaniļas
sastāvdaļas
- 115 g sviests;
- 2 ēdamkarotes majonēze;
- 230-240 g cukura;
- 5 ēdamkarotes ūdens;
- 1 tējkarote sausā rauga;
- 355 ml piena;
- 7 olas;
- ¼ tējkarote sāls;
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts;
- 875 g miltu;
- 5 lieli āboli;
- 1 tējkarote augu eļļas.
sagatavošana
Izkausējiet sviestu, atdzesē un sajauc ar majonēzi.
1 ēdamkarote cukura, sajauc ar 3 ēdamkarotēm silta ūdens un rauga. Atstāj istabas temperatūrā apmēram 30 minūtes. Pēc tam, kad ielej siltu pienu un samaisiet.
5 Putojamo olas un 200 g cukura. Pievieno sāli, vaniļas, pienskābās rauga maisījumu ar majonēzi un sviestu. Pakāpeniski pievieno miltus un mīcīt. Kad mīkla ir mīksta un nav pieturēties pie rokām, ielieciet to bļodā, pārklāj ar pārtikas plēves vai dvieli un atstāj siltā apmēram 2 stundas.
Apple mizas un sarīvē uz vidēja rīve.
Sadaliet mīklu trīs vienādās daļās, katru vēl dažas mazos gabaliņos. Roll tos garos taisnstūros. Gar plašs mala katras plāksnes izkārtotu pildījumu un satīt rullī, Pinch malām. Pēc tam, kad vērpjot aspektu mīklas ar āboliem cochlea.
Gatavās ruļļi gulēja iereibis cepšanai. Cover ar dvieli un atstāj uz 20-25 minūtes. Saputo atlikušo olu ar ūdeni un suku tos maizītes. Apkaisa ar cukuru. Cep apmēram 35-40 minūtes pie temperatūras no 180 ° C.
Saglabāt receptes🎃
- 10 garšīgi ķirbju pīrāgs, ieskaitot Džeimijs Olivers
8. Smalkmaizītes ar ābolu vaniļas matējums
sastāvdaļas
- 360-400 g milti;
- 50 g baltā cukura;
- 5 g of dry raugs;
- ¼ tējkarote sāls;
- 300 ml silta piena;
- 275 g sviests;
- 2 olas;
- 2½ tējkarotes vaniļas ekstrakts;
- 360 g brūnā cukura;
- 2 tējkarotes kanēļa;
- 2-3 āboli,
- 125 g pūdercukurs.
sagatavošana
Pievienojiet 240 g miltu, baltais cukurs, rauga un sāls. Pievieno pienu (2 ēdamkarotes atstāt), 45 g kausēta sviesta, viegli sakultu olu un 2 tējkarotes vaniļas ekstraktu. Maisa, lai izvairītos no sacietējumiem palikt. Pakāpeniski ielej atlikušos miltus un turpināt mīcīšanas mīklu, līdz tā ir gluda. Cover ar dvieli vai pārtikas plēves un atstāj uz pusstundu siltumu.
Samaisa brūno cukuru, 115 g mīksta sviesta un kanēļa, lai iegūtu mīklu masu. Āboli sagriež nelielos kubiņos.
Gatavo mīklu roll lielu taisnstūri. Ieziediet eļļa pasta, vienmērīgi pārkaisa ar āboliem. Tā šaurā pusē roll mīklas rullis un sagriež apmēram 12 vienādos gabalos.
Vairāk 180g brūnā cukura sajauc ar atlikušo izkausēto sviestu. Iegūtais maisījums taukiem cepešpannas un vietu viņa smalkmaizītes. Cover ar dvieli vai pārtikas plēves un atvaļinājumu uz pusotru stundu ar siltumu.
Par vaniļas glazūru, pārspēt pūdercukuru ar atlikušo vaniļas ekstraktu un pienu.
Bake rolls at 175 ° C apmēram 30-40 minūtes. Pēc Noņemt, apgrieziet un aptver vaniļas matējums.
Sagatavot bez iemesla🥧
- 10 plūdu pīrāgi, kas aizstās jūsu pusdienas vai vakariņas
9. Smalkmaizītes ar āboliem un vārīta kondensēts piens
sastāvdaļas
- 200 ml piena;
- 330-400 g milti;
- 1½ tējkaroti rauga;
- 4 ēdamkarotes parasto cukuru;
- 30 g sviests;
- ¼ tējkarote sāls;
- 1 tējkarote vaniļas cukurs;
- 2 olas;
- 2½ ēdamkarotes augu eļļa;
- 2-3 āboli,
- kanēļa - uz garšu;
- 3 ēdamkarotes vārīta kondensēts piens.
sagatavošana
Silts piens, sajauc ar 3 ēdamkarotes miltu, rauga un 1 ēdamkaroti parastā cukura. Atstāj siltā 10-15 minūtes.
Izkausē sviestu un savienot ar sāli, 2 ēdamkarotes parasto cukuru un vaniļas. Beat 1 olu, ielej 2 ēdamkarotes augu eļļas un samaisa vēlreiz. Sajauc ar brūvēt, un pakāpeniski pievieno miltus. Rūpīgi mīcīt mīklu, lai tā bija mīksta un nav iestrēdzis viņa rokās. Cover ar dvieli vai pārtikas plēves un atstāj uz pusstundu siltumu. Tad mīcīt masu un atstāj uz vēl 30 minūtes.
Apple mizas un sarīvē uz rupjas rīve. Apkaisa ar atlikušo cukuru un kanēli. Nospiediet izdalījušos sulu.
Nāk klajā mīklu, plaisu pusi. Viena daļa no ruļļa ārā taisnstūris un suku ar pusi iebiezināta piena. Vienmērīgi pārkaisa pusi ābolus. Kopš plašo pusē roll mīklu rullī un sagriež gabaliņos aptuveni 4 cm. Vai pats ar atlikušo mīklu un pildījumu.
Ietauko plāts ar augu eļļu. Ielieciet rullīšus nelielā attālumā viena no otras. Cover ar dvieli vai pārtikas plēves un atstāj uz 10-15 minūtēm. Ieeļļojiet ar sakultu olu un cep 15 minūtes temperatūrā 200 ° C temperatūrā un pēc tam vēl 10 minūtes 180 ° C
baudīt🍐
- 10 cakes ar bumbieriem, neatvairāms
10. Smalkmaizītes ar āboliem, rozīnēm un olu krēmu
sastāvdaļas
- 270 ml silta piena;
- 7 g sausas rauga;
- 250 g pūdercukurs;
- 400 g miltu + par apsmidzināšanu;
- 2 tējkarotes sāls;
- 1 ola;
- 140 g sviests;
- Augu eļļa - ieziešanai;
- 3 lieli āboli;
- 75 g rozīnes;
- 1 tējkarote zemes kanēli;
- 175 g olu krēms;
- 1-2 pilieni pink pārtikas krāsvielas - pēc izvēles.
sagatavošana
Piens (2 ēdamkarotes atvaļinājums), sajauc ar raugu un 10 g pūdercukurā. Atstājiet uz 5 minūtēm atstāj istabas temperatūrā.
Bļoda connect miltus ar sāli un 45 g pūdercukurs. Padarīt brīvdienas un pārlej rauga maisījumu, viegli sakultu olu un 80 grami izkausēto sviestu. Maisa, likts uz apkaisīta ar miltiem galda un mīca 5-7 minūtes, lai iegūtu viendabīgu mīklu. Pēc nodošanas ir viegli iereibis bļodā, pārklāj ar dvieli un atstāj uz 30 minūtēm siltumu, lai mīkla ir pienācis.
Apple mizas un sagriež kubiņos. Pannas siltuma atlikušos sviests vidējā siltumā. Cast augļi, rozīnes un 75 grami pulverveida cukurs. Apkaisa ar kanēli un vāra, līdz augļi ir piedāvājums, apmēram 6-8 minūtes. Pastāvīgi maisīt. Pēc atdzist.
Izrullējiet mīklu lielā taisnstūrī. Ietauko pīrāga pildījumu un izplatīšanos virs virsmas. Kopš plašo pusē, roll roll un sagriež to apmēram 10 vienādos gabalos.
Ietauko plāts ar augu eļļu. Put maizītes, vāks ar pieguļošu plēvi un atvaļinājumu uzsilt par 30 minūtēm. Pēc tam, kad cep uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī apmēram 25-30 minūtes.
Sajauc atlikušo pienu un pūdercukurs ar pārtikas krāsvielas. Pour gatavās ruļļos.
skatīt arī🍴🍎🍏
- 10 recipes aromātiska pankūkas ar ābolu
- 10 receptes gardiem pīrāgiem ar āboliem
- 7 receptes dzintarskābi ievārījums ābolu
- Kā pagatavot ļoti skaistu konfekšu apple
- 15 receptes ceptu ābolu ar riekstiem, karameļu, siera un ne tikai