10 receptes Juicy tītara burgeri

Saskaņā ar kraukšķīgu slēpšanās konkursa mājputnu ar cukini, ābolu, ķirbju, spinātiem, sieru un vairāk.

Izmantojiet gatavu pildīšanai, vai arī to darīt pats ar tītaru fileju. Ja UZÒEMATIES saldētas pārtikas, iepriekš atkausēt ledusskapī.

Veikt parastu panna vai visas grils. Lai nodrošinātu, ka burgers ir gatavs, viens krekinga. Gaļu nedrīkst iekšā rozā nokrāsu.

Pasniedz tītaru burgers karstu vai atdzesētu ar garnīrs dārzeņu, rīsu, kartupeļu vai makaronu un dažādām mērcēm, piem tomāts. Un tomēr tā ir lieliska sastāvdaļa garšīgu mājās burgeri.

1. Turcija kotletes ar sīpoliem un kartupeļiem

sastāvdaļas

• 1 sīpols;
• 1 kartupelis;
• 100 g balto maizes izstrādājumiem;
• 50 ml piena;
• 500 g maltas tītara;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• jebkuras garšvielas - pēc izvēles;
• 50-70 g milti;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Sīpolus smalki sakapāt. Kartupeļi sarīvē uz rupjas rīve. Aizpildiet maizi ar pienu un atstāj uz 7-10 minūtēm.

Lielā bļodā, apvienot zemes beef, dārzeņus, iemērc maizi, sāli, piparus un garšvielas. Veido nelielas kotletes un apvārta miltos.

Siltuma eļļu pannā vidējā siltumā. Fry tukšs no 4-7 minūtes katru pusi.

2. Turcija kotletes ar mannas, skābo krējumu un sinepēm

sastāvdaļas

• 500 g tītara filejas;
• 2 sīpoli;
• 2-3 olas;
• 1 tējkarote sinepes;
• 2 ēdamkarotes krējuma;
• 1 ēdamkarote mannas;
• 1-2 ēdamkarotes miltu;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Tītara fileja karbonāde mazos gabaliņos. Sagrieziet sīpolus. Dziļā bļodā, connect mājputni, dārzeņi, olas, sinepes, Skābais krējums, miltu un mannas putraimi. Sezona ar sāli un pipariem un labi samaisa. Cover ar vāku, vai pārtikas plēves un atstāj ledusskapī uz stundu pusotru.

Tad noņemiet liellopu, apmaisa un veido mazas pīrādziņi.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Fry tukšs no 4-7 minūtes katru pusi.

3. Turcija kotletes ar ķimenes, kurkuma un koriandru

sastāvdaļas

• 2 ķiploku daiviņas;
• 600 g maltas tītara;
• ½ tējkarote zemes ķimenes;
• 1 tējkarote zemes koriandrs;
• ½ tējkarote zemes kurkuma;
• 1 ēdamkarote citronu sulas;
• 1 ola;
• ¾ tējkarote sāls;
• ½ tējkarote maltu melno piparu;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas.

sagatavošana

Ķiploki caur presi. Jo lielu bļodiņā, apvienot zemes beef ar ķimenēm, koriandru, kurkuma, ķiploku, citronu sulu, olu, sāli un pipariem.

Veidot mazas pīrādziņi.

Siltuma eļļu pannā vidējā siltumā. Fry sagatavju ar 3-6 minūtes katru pusi, līdz garoza ir zeltaini brūns.

4. Turcija kotletes ar pesto un sieru

sastāvdaļas

• 450 g maltas tītara;
• 1 ola;
• 3-4 ēdamkarotes pesto;
• 150 g of non-tauku sieru;
• 2 ēdamkarotes žāvētu sīpoliem;
• ½ tējkarote sāls;
• ½ tējkarote maltu melno piparu;
• 1 šķipsniņa zemes sarkano piparu;
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Dziļā bļodā, apvienot zemes beef ar olu, pesto, siers, sīpols, sāls, melno un sarkano piparu. Veidot mazas pīrādziņi.

Siltuma eļļu pannā vidējā siltumā. Fry sagatavju 4-6 minūtes katru pusi.

5. Turcija kotletes ar cukini un ķiplokiem

sastāvdaļas

• 1 vidēja cukīni;
• 1 daiviņa ķiploku;
• ⅛ sīksīpoli;
• 450 g maltas tītara;
• 50 g sasmalcinātu krekeru;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļa.

sagatavošana

skvošs sarīvē uz vidēja rīve un izspiest lieko mitrumu. Karbonāde ķiplokus un sīpolus.

Dziļā bļodā, apvienot liellopu, cepumi, dārzeņus, sāli un piparus. Veidot mazas pīrādziņi.

Siltuma eļļu pannā vidējā siltumā. Fry tukšs no 4-7 minūtes katru pusi.

6. Turcija kotletes ar āboliem un sieru

sastāvdaļas

• 1 neliels ābols;
• 50 g, cietā vai puscietā siera;
• 300 g maltas tītara;
• 1 ola;
• 2 ēdamkarotes auzu pārslas;
• ½ tējkarote sāls;
• ¼ tējkarote maltu melno piparu;
• ½ tējkarote muskatrieksts;
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

ābols Tīrs un berzēt uz rupja rīve, siers - vidū. Sajauc ar gaļu, olu, auzu, sāli, piparus un muskatriekstu. Atstājiet uz 10-12 minūtēm un pēc tam veidot pīrādziņi.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Fry sagatavju 4-6 minūtes katru pusi.

7. Turcija kotletes ar ķirbi

sastāvdaļas

• 1 sīpols;
• 150 g of ķirbis;
• 450 g maltas tītara;
• ½ tējkarote papriku;
• ½ tējkarote kurkuma;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Sīpolus smalki sakapāt. Ķirbju berzēt uz vidēja rīve vai malto gaļu. Sajauciet to visu kopā ar gaļu, paprika, kurkuma, sāli un pipariem. Veidot mazas pīrādziņi.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Fry tukšs no 4-7 minūtes katru pusi.

8. Turcija kotletes ar spinātiem

sastāvdaļas

• 300 g saldēti spināti;
• 100 g of fetas sieru;
• 450 g maltas tītara;
• 2 olu baltumi;
• 90 g auzu pārslu;
• 1 tējkarote dried sīpoliem;
• ½ tējkarote ķiploku pulvera;
• 1 šķipsna sāls;
• ¼ tējkarote maltu melno piparu;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Spināti atkausēti un izspiest lieko mitrumu. Siers drupināt. Sajauciet to visu kopā ar gaļas, olbaltumvielu, auzu, sīpoli, Ķiploku pulveris, sāls un pipari. Veidot mazas pīrādziņi.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Fry tukšs no 4-7 minūtes katru pusi.

9. Turcija kotletes ar kāpostu, burkāniem un sēnēm

sastāvdaļas

• 5-6 sēnes;
• 300 g tītara krūts;
• 200g fileja tītara ciskas;
• 150 g kāpostu;
• 1 sīpols;
• 1 mazas burkāni;
• 1 mazs hot pepper;
• 2-3 iegūst saulē tomātiem - pēc izvēles;
• 1 ola;
• 1 tējkarote paprika;
• sāls - pēc garšas;
• 200 g maizes drupatām;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas;
• 150 g krējuma.

sagatavošana

Sēnes, vāra 5-7 minūtes. Mince kopā tītaru, kāposti, sīpoli, burkāni, pipari un tomāti. Pievienojiet olu, sāli un papriku.

Sajauc malto gaļu un veido mazas pīrādziņi. Katrs rullis rīvmaizē.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Cep visu sagatavju kraukšķīga 4-5 minūtes no katras puses. Pēc aizpildījuma krējumu, vāku un vāra uz lēnas uguns pār vidējas uguns apmēram 30 minūtes.

10. Turcija kotletes ar cūkgaļu

sastāvdaļas

• 1 sīpols;
• 100 g balto maizes izstrādājumiem;
• 50 ml piena (var aizstāt ar ūdeni);
• 350 g maltas tītara;
• 350 g maltas cūkgaļas;
• 1 ola;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• 100 g miltu;
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas.

sagatavošana

Sīpolu smalki sakapāt. Rīvmaize ieliet pienu 7-10 minūtes.

Mix tītara, un cūkgaļa ar sīpoliem, maizes, olu, sāli un pipariem. Veido nelielas pīrādziņi un roll katrs ar miltiem.

Siltuma eļļu pannā vidējā siltumā. Cep apstrādājamo 5-7 minūtes no katras puses, tad samazina karstumu un vāra 5-6 minūtes vairāk.