10 receptes ir neticami garšīgs kompots vistas
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
1. Vistas sautētas ar papriku, sīpolu un ķiploku
sastāvdaļas
- 1 sīpols;
- 1 mazs zaļš bell pepper;
- 3 ķiploka daiviņas;
- 2 ēdamkarotes augu eļļas;
- 6 vistas spārniņi;
- 6 vistas stilbi;
- 2 ēdamkarotes miltu;
- 1 šķipsniņa zemes sarkano piparu;
- ¼ tējkarote maltu melno piparu;
- 220 ml vistas buljons;
- 220 ml ūdens.
sagatavošana
Sīpolus sagriež pusi gredzenos, paprikas - mazos gabaliņos. Karbonāde ķiploku presi vai izlaist cauri.
Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Cept vistas 3-4 minūtes no katras puses. Pēc pievieno sīpolu un zaļo piparu. Apkaisa ar miltiem un maisa, lai mētelis visiem gabaliem. Vāra vēl 5 minūtes. Lomās ķiploku, sarkano un melno piparu. Ielej buljonu un ūdeni.
Samazināt siltuma zemu, vāku un vāra uz lēnas uguns 30-35 minūtes vai nedaudz ilgāk, līdz vista ir piedāvājums.
mēģināt🥘
- 10 labākās receptes sautēts kartupeļus ar vistu
2. Vistas sautēti krējuma mērcē
sastāvdaļas
- 1 sīpols;
- 2-3 daiviņas ķiploku;
- 1 burkānu;
- 5-7 zariņi dillēm vai pētersīļu;
- 6 vistas ciskas vai apakšstilbiem;
- sāls - pēc garšas;
- 2 ēdamkarotes paprika;
- garšvielas mājputniem - pēc garšas;
- 200 ml skāba krējuma;
- 100 ml + 2 ēdamkarotes ūdens;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- ½ tējkarote sinepju karotes;
- 1-2 ēdamkarotes augu eļļas;
- 2 ēdamkarotes miltu.
sagatavošana
Sīpoli un ķiploki sagriež mazos gabaliņos. Burkānus sarīvē uz rupjas rīve. Karbonāde zaļumus. Vistas, apkaisa ar sāli, papriku un pusi garšvielām putnu.
Krēms mix ar ūdeni, sāli, pipari, paprika, atlikušo, sinepes un zaļumi.
Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Cept apakšstilbu 4-5 minūtes no katras puses. Pievieno sīpolus un burkānus un vāra vēl 5-7 minūtes. Pour skābo krējumu, vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes, virs vidējā siltumu. 5 minūtes, līdz vārīti pievieno miltus sajauc ar 2 ēdamkarotēm ūdens.
sagatavot🍲
- 7 receptes chakhokhbili Vistas: no klasikas līdz eksperimenta
3. Vistas, sautē tomātu mērcē
sastāvdaļas
- 2 tomāti;
- 5-7 zariņi dillēm vai pētersīļu;
- 2 ēdamkarotes sviesta;
- 4 ēdamkarotes augu eļļas;
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas;
- 450-500 g vistas ciskas vai apakšstilbiem;
- 1 sīpols;
- 1 tējkarote sāls;
- ½ tējkarote pipari;
- ¼ tējkarote timiāns;
- 500 ml karsta ūdens.
sagatavošana
Tomāti berzēt rupjiem rīve. Karbonāde zaļumus.
Ar dziļā pannā uzkarsē sviestu un eļļu. Pievieno tomātu pastas un maisa labi pāris minūšu laikā - tomātus. Tops ar vistu un iztīrīt sīpoliem, sāli, pipariem, apkaisa ar timiānu.
Pēc divu minūšu karstā uzpildīšanas ūdens. Nedaudz samaisa, vāku un vāra uz lēnas uguns pār zemu siltumu 35-40 minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar zaļumiem.
Padarīt nekāda iemesla🌶️
- 10 ruļļi cukini ar sieru, vistu, biezpienu, olas un ne tikai
4. Vistas, sautētas ar tomātiem un burkāniem
sastāvdaļas
- 5-6 tomāti;
- 1 sīpols;
- 1 burkānu;
- 2-3 zaļš sīpolu kāts;
- 3-5 zariņi pētersīļu;
- 1-2 ķiploku daiviņas;
- 1 hen;
- sāls un pipari - pēc garšas;
- 2-3 ēdamkarotes augu eļļas;
- 1 tējkarote karijs;
- 1 ēdamkarote paprika;
- 1½ tējkarotes žāvēta timiāna;
- 1 lauru lapa;
- 1 buljona kubiņš - pēc izvēles;
- 500-600 ml ūdens.
sagatavošana
Tomātus un sīpolus sagriež vidēja šķēlītēs, burkānus - maza. Spalvas sīpoliem un pētersīļu karbonāde. Ķiploki caur presi. cālis karbonāde portioned slices un sezonu ar sāli un pipariem.
Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Put putnu un vāra, līdz tas ir viegli brūni, apmēram 3-5 minūtes.
Sajauciet tomātus, burkānus, ķiplokus un sīpolus. Pievienojiet dārzeņi, karijs, paprika, mārsils, lauru lapas un buljona kubiņu uz vistas. Cover ar ūdeni, uzkarsē līdz viršanai un vāra uz lēnas uguns apmēram 30-35 minūtes zem vāka, maisot.
Cast zaļie sīpoli ar pētersīļiem. Vāra vēl 5 minūtes.
baudīt🥙
- 10 vienkāršas receptes quesadillas ar vistu, gaļu, garnelēm, un ne tikai
5. Vistas sautētas ar puraviem un sēņu krāsnī
sastāvdaļas
- 2-3 puravs (balts daļa tikai);
- 250 g sēnes;
- 1 ½ tējkarotes sāls;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- ½ tējkarote papriku;
- 8 vistas augšstilbu gan bez kauliem;
- ½ tējkarote augu eļļas;
- 1 ēdamkarote sviesta;
- 2 ēdamkarotes miltu;
- 240 mL vistas buljons, vai ūdens;
- 3 ēdamkarotes Sherry.
sagatavošana
Puravu sagriež pusi gredzenos, sēnes - divās vai četrās daļās.
Samaisa 1¼ tējkaroti sāls un pipariem, un paprika. Apkaisīt vistas ciskas.
Holandiešu krāsns vai panna, kuru var izmantot cepeškrāsnī, otu ar augu eļļu un siltumu pār augstu siltumu. Cep putns 3-5 minūtes no katras puses. Lieciet uz šķīvja.
Tajā pašā cepešpannā vai pannas, izkausētu sviestu. 6-8 minūtes apcep puravi, lai padarītu to mīkstu. Pievieno sēnes un atlikušo sāli. Samaisa un vāra vēl 5 minūtes. Apkaisa ar miltiem, pārlej ar buljonu ar heresa un atvaļinājuma karsē 2-3 minūtes. Atgriešanās vistas, samaisa un vāku.
Liek cepeškrāsnī un vāra 40-50 minūtes temperatūrā 190 ° C
Novērtēt garša🍗
- Kā pagatavot iesmi vistas: labākie marinēti un visus smalkumus procesa
6. Vistas sautē sīpolu mērcē
sastāvdaļas
- 1 kg sīpolu;
- 1 ½ kg vistas filejas vai gūžas;
- 1-2 ēdamkarotes augu eļļas;
- 120-130 ml ūdens;
- 3 tējkarotes sāls;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- 1 tējkarote timiāna.
sagatavošana
Sīpolus sagriež pusi gredzenos, fileja - Porciju gabalus (bodryshki var palikt pilnībā).
Ar dziļā pannā siltuma eļļu pār augstu siltumu. Brown mājputnu 4-5 minūtes no katras puses. Pour sīpolu un vāciņu ar ūdeni. Uzsilda līdz vārīšanās vidējā siltuma, sezonu ar sāli un pievieno timiānu. Cover, samazināt siltuma pret zemām un vārīties apmēram pusstundu. Maisa neregulāri.
Saglabāt receptes🥧
- 5 neticami garšīgs pīrāgi ar vistu
7. Vistas sautēti krējuma un sīpolu mērcē ar kariju
sastāvdaļas
- 3 sīpoli;
- 5-7 zariņi dillēm vai pētersīļu;
- 800 g vistas stilbiņi;
- sāls - pēc garšas;
- 4 ēdamkarotes augu eļļas;
- 600 ml ūdens;
- 200 g skābā krējuma;
- pipari - pēc garšas;
- ½ tējkarote karijs karote;
- 2-3 zariņi timiāna.
sagatavošana
Sīpolus sagriež mazos gabaliņos. Karbonāde zaļumus. Vistas ar sāli.
In pannas uzkarsē 2 ēdamkarotes eļļas vidējā siltuma. Cep mājputnus 5-7 minūtes, pievieno 100 ml ūdens un tvaika 20-25 minūtes uz vidējas uguns.
Uzkarsē atlikušo eļļu citā pannas. Saute sīpolus līdz zeltaini brūnas, apmēram 5-7 minūtes. Pēc simpātiju tauriņi blenderī un sajauc ar krējumu, sāli, piparus, kariju, zaļumiem un ūdeni.
Pour vistas mērci, samaisa un vāra uz lēnas uguns, uz kuriem apmēram 10-15 minūtes uz mazas uguns. Pirms pasniegšanas apkaisa ar timiānu.
Treat visu🥘
- Kā pagatavot vistu krāsnī: 15 pārsteidzošs receptes
8. Vistas sautētas ar sojas mērci, ķiploku un ingveru
sastāvdaļas
- 8 ķiploku daiviņas;
- 1 gabals ingveru (garums apmēram puse centimetru);
- 2-3 zaļš sīpolu kāts;
- 2 ēdamkarotes augu eļļas;
- 6-8 vistas ciskas;
- sāls un pipari - pēc garšas;
- 120 ml ūdens;
- 50 g brūnā cukura;
- 60 ml rīsu etiķi (ābolu var aizstāt vai vīnu);
- 250 mL vistas buljons;
- 60 ml sojas mērce.
sagatavošana
Ķiploku sagriež lielos gabalos, ingvers - vidējā. Maurloki karbonāde.
Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. Vistas ar sāli un pipariem. Cep apmēram 6-8 minūtes no katras puses. Lieciet uz šķīvja. Tajā pašā kastrolītis Brown ķiploku un pārlādēt putns pēc pāris minūtēm. Notecina atlikušo eļļu.
Tajā pašā pannā vārīties ūdeni. Ielej cukuru un maisa, lai anulētu. Cook, nepārtraukti maisot, līdz mērce sabiezē, apmēram 4 minūtes. Pour etiķi un atkal labi samaisa. Pievienojiet ingveru, buljonu un sojas mērci.
Tad ielieciet vistas, lai daļa ar ādu uz augšu. Apkaisa ar ķiplokiem. Uzsilda līdz vārīšanās, samazināt siltuma pret zemām un vāra uz lēnas uguns 25-30 minūtes. Transfer vistas šķīvja un mērce Atstājiet uz plīts vēl par 7-10 minūtēm, lai tā sabiezē.
Gatavo vistu pārlej ar mērci un apkaisa ar sīpoliem.
Palutiniet sevi🥣
- 10 vistas zupas katrai gaumei
9. Vistas sautētas ar rīsiem, zaļajiem zirnīšiem un baltvīna
sastāvdaļas
- 1 sīpols;
- 1 liels, nogatavojies tomāts;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 5-6 zariņi pētersīļu;
- 60 ml augu eļļas;
- 1 ½ tējk paprika;
- 1 lauru lapa;
- 120 ml of white wine;
- 1 000-1 300 g vistas ciskas un stilbi bez ādas;
- 800 ml ūdens;
- 300 g rīsu;
- 2 tējkarotes sāls;
- ¼ tējkarote maltu melno piparu;
- 80 g svaigu vai saldētu zirņu.
sagatavošana
Sīpolu un tomātu sagriež lielos gabalos. Karbonāde ķiplokus. Karbonāde pētersīļus.
Ar taukvāres katlā vai pannas, siltuma naftas vidējā siltumā. 7-10 minūtes, saute sīpolus līdz zeltaini brūnas. Pievienojiet tomātus, papriku, ķiploku un lauru lapu. Samazināt siltuma minimālā līmenī, vāku un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes. Ielej vīnu un vāra vēl 2 minūtes.
Novietojiet vistu uz dārzeņiem. Cover ar ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns minimālo siltumu. Pēc 15 minūtēm Lietais rīsus, sāli un piparus. Samaisa, vāku un vāra 20 minūtes. Pievieno zirņus un pusi pētersīļus. Pēc 5-10 minūtēm, noņem no uguns un atstājiet zem vāka vēl 10 minūtes. Pirms pasniegšanas apkaisa atlikušās garšaugiem.
eksperiments🥗
- 10 silts un auksts salāti ar vistas aknām
10. Vistas sautētas ar anšoviem, kaperiem un olīvām
sastāvdaļas
- 3 mazs sīpoliem;
- 10-12 daiviņas ķiploku;
- 1 ēdamkarote koriandra sēklas;
- 1 tējkarote fenheļa sēklas;
- 480 ml ūdens;
- 4 ēdamkarotes sāls;
- 450 g ledus;
- 4 vistas kājas;
- 4 vistas ciskas;
- 60 ml augu eļļas;
- 120 ml sausa baltvīna;
- 6 anšovs;
- 4 zariņi timiāns;
- 6 iedobtas olives;
- 1 ēdamkarote kaperi;
- 2-3 zariņi pētersīļu;
- 2-3 zariņi basil.
sagatavošana
1 sīpolu sagriež mazos gabaliņos, atlikušie - ceturtdaļa, nevis nogriežot bāzi. 6-8 daiviņas ķiploka, karbonādi vai garām caur presi, smalki sakapāt pārējo.
Koriandrs un fenheļa pēc minūtes un ar pusi cep pannā bez eļļas. Pārskaitījums uz kastrolis. Cover ar ūdeni, pievieno 3 ēdamkarotes sāli, sasmalcinātu sīpolu un ķiploku. Vāra un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Pēc Cast ledus. Kad kolektora ir pilnībā atdzisusi, ielieciet tajā vistas un atstāj uz 6-12 stundām. Pēc Noņemt, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sezonu ar sāli.
Pannas, uzkarsē 2 ēdamkarotes sviesta. 10 minūtes DFR putns, periodiski apvērsumā.
Ielieciet visu vistas kādā dziļā pannā. Pievieno pusi no vīna, ķiploku šķēlītes un sasmalcinātu anšovus. Tops ar sīpolu ceturkšņiem. Pavārs vidējā siltumu, un pārliecinieties, ka gaļa nav stick. Pēc 2-3 minūtēm, pārlej ar atlikušo vīnu un nolaist timiāna zariņi. Samazināt siltuma pret zemām, vāku un vāra uz lēnas uguns 30-40 minūtes, līdz brīdim, kad putns ir mīksts.
Gatavo trauku apkaisīt ar sasmalcinātiem olīvām un kaperiem, pārlej ar atlikušo eļļu un atstāt vāku uz 5 minūtēm. Pasniedz ar sasmalcinātiem pētersīļiem un baziliku.
skatīt arī🍗🍳
- Kā pagatavot mīkstu un sulīgas vistas sirdis
- Kā gatavot vistas aknas: 8 ēdienus, ka jūs vēlaties, lai mēģinātu
- 10 receptes garšīgu vistas kotletēm
- 10 atdzist veidi, kā gatavot vistas spārniņi krāsnī un pannā
- 10 receptes ļoti kraukšķīgi vistas tīrradņi