10 smaržīga un ļoti skaista kūka ar aprikozēm

1. Vienkāršs lielākā kūka ar aprikozēm

sastāvdaļas

• 180 g sviests + bit eļļošanai;
• 150 g cukura;
• 250 g miltu;
• šķipsnu vaniļas;
• ½ tējkarote cepamais pulveris;
• 12-14 aprikožu.

sagatavošana

Sarīvē sasaldētu sviestu uz rupja rīve. Pievieno 50 g cukura, miltus, cepamo pulveri un vanilīna un sasmalcina maisījumu uz skaidiņas.

Eļļas cepšanas traukā, lai tas uz pusi pamatu kūka. Sagriež aprikozes plānās šķēlītēs, izņemiet sēklas, un vieta uz mīklas.

Apkaisīt augļus ar cukuru un atlikušo mīklu. Cep cake pie 200 ° C aptuveni 45 min. Gatavošanas laikā Krāsns apkure nedaudz samazināta temperatūra.

Kā gatavot kompotu aprikožu un sagatavotu to ziemas →

2. Apgrieztais pīrāgs ar karamelizētiem aprikozēm

sastāvdaļas

• 13-15 aprikozes;
• 85 g sviests + bit eļļošanai formas;
• 350 g cukura;
• 80 ml ūdens;
• 2 olas;
• 75 g skābais krējums;
• šķipsnu vaniļas;
• 140 g miltu;
• ½ tējkarote cepamais pulveris;
• ¼ tējkarote sāls.

sagatavošana

Sagriež aprikozes uz pusēm un izņem sēklas. Eļļas forma ar diametru 22 cm, un gulēja apakšā augļu izcirsti vienā slānī.

In nelielu kastrolis Put 200 g cukura un pārlej ūdeni. Sajauc līdz izšķīst un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai virs vidējā siltumu. Gatavot līdz tam, kamēr sīrups sabiezē un kļūst zeltaini. Pour viņiem aprikozēm.

Beat atlikušos 150 g cukura un 85 g eļļas istabas temperatūrā, līdz viendabīgas. Viens pēc otra, ievadiet olas un labi maisot pēc katras pievienošanas. Put krējumu un vaniļas. Atsevišķi pievienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Iemaisa krējumu maisījumu un kārtīgi samaisa.

Pagrieziet mīklu uz aprikozēm un viegli izplatīt to vienmērīgi. Cep kūka pie 180 ° C 30-40 min. Pārbaudiet gatavību ar zobu bakstāmo: viņai ir jāiet ārā no neto pīrāgs. Cool deserts 15 min, un ieslēdziet šķīvja.

10 Amazing kūkas ar avenēm →

3. Smilšu kūka ar aprikozēm un pistācijām

sastāvdaļas

• 160 g + 1 ½ tējkarotes milti;
• 100 g cukura;
• ¼ tējkarote sāls;
• 100 g sviests;
• 6-8 aprikozes;
• 2 ēdamkarotes rīvmaizes;
• 2 ēdamkarotes pistācijas.

sagatavošana

Savienot 160 g miltu, 50 g cukura un sāls. Pievienojiet auksta sviesta gabaliņus un samaisa, lai izveidotu smalkas drupatas. Ja mīkla pārāk drupans, ieliet tajā mazliet auksta ūdens, līdz gludas.

Hands izplatās pa apakšu pīrāga pamatnes un līstes forma cepšanai. Tas ir labākais, lai izmantotu zemu formā ar noņemamu apakšu. Vieta uzkarsētā 190 ° C cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Atsevišķā traukā, pievienojiet atlikušos miltus un cukuru. Sagriež aprikozes uz pusēm, izņem sēklas, ielieciet miltu maisījumu un samaisiet.

Apkaisa ar rīvmaizi propechonnuyu pamata. Sakārtot aprikozes nocirsts un cep 50-55 minūtes, vairāk, līdz tie ir mīksti. Pirms pasniegšanas rotā kūka ar pistācijām.

5 ātrs un ļoti garšīga kūka tējas →

4. Ātrā kūka ar aprikozēm

sastāvdaļas

• 115 g margarīna;
• 2 olas;
• 125 g miltu;
• 1 TSP cepamais pulveris;
• 200 g cukura;
• 1 tējkarote vaniļas cukurs;
• šķipsnu sāls;
• 7-8 aprikozes;
• 2 tējkarotes citrona sulas;
• 1 ēdamkarote kanēļa cukurs.

sagatavošana

Sajauc izkausētu margarīnu un olas. Pievieno miltus, cepamo pulveri, cukuru, vaniļas cukuru un sāli, un mīcīt mīklas uniformu.

Izplatiet bāzes panna apakšā konteineru cepšanai. Tas ir vislabāk piemērots forma ar diametru 22 cm. Sagriež aprikozes pusēm, izņemiet sēklas un novietojiet augļus uz mīklas samazināt.

Līņāt ar citronu sulu un pārkaisa ar cukuru un kanēli. Cep torti apmēram stundas pie temperatūras no 180 ° C, līdz tā tiek brūni.

5. Kūka ar aprikozēm un sieru

sastāvdaļas

• 160 g miltu;
• 120 g sviests;
• ¼ tējkarote sāls;
• 2-3 ēdamkarotes ūdens;
• 500 g biezpiens;
• šķipsnu vaniļas;
• ½ tējkarote rīvētu citrona miziņu;
• 100-120 g cukura;
• 5 ēdamkarotes krējuma vai smagā krējuma;
• 2 olas;
• 3 ēdamkarotes kukurūzas cieti;
• 7-8 aprikozes.

sagatavošana

Apvienot milti, saldētu un sagriež gabaliņos sviesta un sāls uz drupans konsekvenci. Pievieno ūdeni, mīcīt mīklu un veido kūka no tā. Wrap ar jāietin plēvē un uzglabāt ledusskapī uz pusstundu.

Noslaucīt mikseris biezpiens, vanilīnu, miziņas, cukuru, krējumu vai krējuma, olu un cieti, līdz viendabīgas konsistences iegūšanai.

Cover pergamentu ar diametru 26 cm. Spread apakšā un līstes atdzesēts mīkla un dara to pāris nadkoly dakšiņu. Cep 7-8 minūtes pie temperatūras no 200 ° C.

Put pamatojoties biezpiena maisījuma un izlīdzināt. Sagriež aprikozes pusēm, izņemiet sēklas un novietojiet uz viņa augļus, biezpienu griezumu uz leju nedaudz presē. Cep cake 40-45 minūtes temperatūrā 170 ° C.

10 receptes ar sieru katrai gaumei →

6. Layer kūka ar aprikozēm un mandelēm

sastāvdaļas

• 7-9 aprikozes;
• 2 ēdamkarotes sviesta;
• 4 ēdamkarotes cukura;
• ¼ tējkarote zemes kardamons;
• ½ tējkarote zemes kanēli;
• 1 ēdamkarote kukurūzas cieti;
• nedaudz miltu;
• 250 g kārtainās mīklas;
• 3 ēdamkarotes piena;
• 4-5 ēdamkarotes mandeļu ziedlapiņas;
• 1 ēdamkarote kanēļa cukurs.

sagatavošana

Sagriež aprikozes uz vairākām plānās šķēlītēs, izņemiet sēklas, un ievieto bļodā. Pievieno izkausētu sviestu, cukuru, kardamonu, kanēli un cieti un labi samaisa.

Uz miltiem pārkaisīta virsmas sarakstā mīklas apļveida veidošanos un novietojiet to uz izklāstītajiem pergamentu. Put vidū pa apli šķēlēs aprikožu un Pinch malas cake.

Mētelis malām ar pienu, likts uz to daļu no ziedlapiņām mandeļu piena un ieeļļojiet vēlreiz. Cep kūka pie 190 ° C 25-30 min, līdz tā tiek brūni. Cool Pirms pasniegšanas desertu un apkaisa ar atlikušo mandeļu ziedlapiņām un cukuru ar kanēli.

20 deserti parasto kārtainās mīklas →

7. Kūka ar aprikozēm par kefīru

sastāvdaļas

• 250 ml jogurts;
• 2 olas;
• 180 g cukura;
• 50 g sviests;
• 250 g miltu;
• ½ tējkarote cepamais sodas;
• šķipsnu vaniļas;
• šķipsnu sāls;
• 12-15 aprikožu.

sagatavošana

Mix jogurts, olas, cukurs un atdzesēto kausēta sviesta. Atsevišķā traukā, pievienojiet miltus, cepamais sodas, sāli un vaniļas. Pievieno miltu maisījumu ar šķidrumu sastāvdaļas un kārtīgi samaisa.

Sagriež aprikozes uz pusēm, izņemiet sēklas un dalīt pusi citā diviem. Cepamajā traukā, ieliek mīklu un vietu virs viena trešdaļa no viena trešdaļa no aprikozēm. Atkārtojiet slāņus divreiz vairāk. Līdz ar aprikozēm vienmērīgi sadalīti laikā cepšanas laikā.

Vieta pīrāgs uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 40-45 minūtes. Izslēdziet nedaudz atveriet durvis un atstāt deserts 15 minūtes atdzist.

Ļoti vienkārša recepte ievārījumu no aprikozēm un apelsīniem →

8. Aprikožu siera kūka ar krējuma sieru un skābo krējumu

sastāvdaļas

• 120 g shortcake;
• 2 ēdamkarotes cukurs + 200 g;
• 3 pinches sāls;
• 100 g sviests;
• 4-5 aprikozes;
• 1 ēdamkarote citronu sulas;
• 450 g krējuma siers;
• 110 g skābā krējuma;
• šķipsnu vaniļas;
• 2 olas.

sagatavošana

Blenderī karbonāde cookies ar 2 ēdamkarotēm cukura un šķipsnu sāls. Ielej bļodā, pievieno izkausētu sviestu un maisa, līdz gluda. Pour maisījumu traukā cepšanas un saspiež dibenu. Ideāls formas mērīšanas 33 x 22 cm. Vieta uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 15 minūtes un atdzesē.

Notīriet aprikozes no ādas un izņemiet sēklas. Panna Put augļus, pievieno 50 gramus cukura, šķipsnu sāls un nedaudz ūdens. Cook, maisot, vidējā siltuma, līdz cukurs ir izkusis. Samazināt krāsni un vāra vēl 10 minūtes.

Put aprikozes blenderī, pievieno citronu sulu un nedaudz ūdeni un maisa, līdz gluda.

Mikseris, pievienojiet sieru un krējumu. Put atlikušo cukuru, vaniļu un sāli un samaisa vēlreiz. Viens pēc otra, ievadiet olas, pārspējot arī pēc katras pievienošanas.

Spread olu-krējuma maisījumu, pamatojoties uz dzesēšanu. Top nejauši nolikt mazos gabaliņos aprikožu biezeni un padarīt šo modeļiem ar zobu bakstāmo vai nazi. Biezpienmaizīte Cep pie 160 ° C 25 minūtes, atdzesē un glabā ledusskapī uz 2 stundām.

11 siera receptes ideāli piemērots tiem, kam patīk klasika un eksperimentus →

9. Kūka ar aprikozēm un gaisa bezē

sastāvdaļas

• 250 g miltu;
• 125 g sviests;
• 4 olas;
• šķipsnu sāls;
• 250 g pūdercukurs;
• 8-10 aprikozes;
• 2-3 ēdamkarotes sasmalcinātu mandeles.

sagatavošana

Pievieno miltu rīvētu saldētas sviesta un sasmalcina drupatas. Uzmanīgi atdaliet dzeltenumus no baltumiem, lai tie nav sajaukti. Mash dzeltenumus ar sāli, pārlej ar eļļu maisījumu un rūpīgi samaisa.

Ja mīkla iegūst drupans, pievieno nedaudz aukstu ūdeni. Shape of cake bāzes, wrap plastmasas wrap un uzglabāt to ledusskapī uz 45 minūtēm.

Putojamo maisītāji olbaltumvielas biezu white foam. Turpinot iejaukties, mazos gabaliņos pārlej pūdercukurs. Jums ir jābūt spēcīga blīvs putas ir viendabīga.

Roll atdzesēts mīklas veidošanos un izplatīšanos apakšai karnīzes augstu un bakeware noteikts ar pergamenta. Sagriež aprikozes plānās šķēlītēs, izņemiet sēklas, pamatojoties uz pannas.

Apkaisa augļi ar mandelēm un top ar olbaltumvielu masas. Vieta uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 45 minūtes. Kad brūni bezē, vāks pīrāgs ar foliju tā, ka tas nav sadedzināta.

3 veidi, kā gatavot gardu bezē mājās →

10. Layer cake ar aprikožu, kazenes un valriekstiem

sastāvdaļas

• 100 g valriekstu;
• 3 ēdamkarotes brūns cukurs;
• 2 ēdamkarotes kukurūzas cieti;
• ¼ tējkarote sāls;
• nedaudz miltu;
• 400 g puff pastry;
• 1 ola;
• 4-5 aprikozes;
• 300 g kazenes;
• 50 g cukura.

sagatavošana

Nedaudz nosusiniet sasmalcinātos riekstus uz karstas pannas. Pēc tam sajauc tos ar brūno cukuru, cietes un sāls.

Uz miltiem pārkaisīta virsmas izskrējienu mīklas taisnstūra un novirzīt to uz cepešpannas. Atkāpšanās no malas apmēram 2 cm, veikt sekla griezumu pa tiem ar nazi. Jūs saņemsiet veida rāmja. Tās centrālajā daļā veikt dažas nadkoly dakšiņu.

Mētelis mīkla ar sakultu olu. Bez izlido no jomas izklāstīto, aptver vidū slāni riekstkoka maisījuma. Tops ar šķēles aprikozēm un kazenēm un apkaisa ar cukuru.

Cep kūka 10 minūtes temperatūrā 220 ° C. Tad nolaist to 200 ° C, un vāra apmēram pusstundu vairāk, līdz mīkla ir viegli brūni, un aprikozes un kazenes nav mīkstina.

skatīt arī

• Šāda atšķirīga Smetannikov: kā pagatavot kūkas un pīrāgus, pazīstamas no bērnības →
• Kā pagatavot aromātisku kūka ar bumbieriem, kanēli un apelsīna miziņām →
• 10 garšīgas kūkas sīkdatnes, kam nav cepeškrāsns →