10 krāsaini un garšīgi salāti ar paprikas

Jūs gaida gaismas un bagātīgus ēdienus ar vistas, liellopu gaļu, sieru, pupiņas un zirņus.

1. Salāti ar paprika, avokado un ķirštomātiem

sastāvdaļas

• 1 paprika;
• 1 avokado;
• 7-8 ķiršu tomātiem;
• 3 maurloki stumbra;
• 4-5 zariņi pētersīļu vai koriandru;
• 1 neliels citrons;
• sāls - pēc garšas;
• black pipari - pēc garšas.

sagatavošana

Paprika un sagriež mīkstumu avokado kubiņos, ķiršu - daļās. Maurloki un pētersīļi karbonāde. izspiest sulu no citrona.

Put pipari, avokado, tomātiem, sīpoliem un garšaugi bļodā. Sāls, pipari un sezonu ar citronu sulu. Maisa.

2. Salāti ar ceptu pipariem, fetas sieru, olīvu un ciedruriekstiem

sastāvdaļas

• 1 daiviņa ķiploki;
• 3-5 zariņi bazilika;
• 4 paprika;
• 2 ēdamkarotes olīveļļas;
• 2 tējkarotes sarkanvīns etiķis;
• ½ tējkarote žāvēta oregano;
• ¾ tējkarote sāls;
• 1 šķipsniņa maltu melno piparu;
• 1 tējkarote cukura;
• 3 ēdamkarotes priežu rieksti;
• 60 g of fetas sieru;
• 10-12 melnās olīvas bez kauliņiem.

sagatavošana

Ķiploki caurlaide caur presi vai karbonāde ar nazi. Basil karbonāde.

No paprikas, izņemiet sēklas un sagriež dārzeņus gareniski uz pusēm. Ieliet cepešpannas, kas noteikts foliju un cep 5-10 minūtes temperatūrā 180 ° C Pārvietot bļodā, pārklāj ar pārtikas plēves. Kad pipari kļuvuši nedaudz silta, noņemt tos no mizas, tad sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Ielieciet bļodā, pievieno olīveļļu, etiķi, ķiplokus, ⅔ baziliks, oregano, sāli, melnos piparus un cukuru. Atstāj ledusskapī uz pāris stundām.

Siltuma panna vidējā siltuma. 3-4 minūtes apcep priežu riekstus, samaisa pastāvīgi. Cool.

Siers drupināt. Drain olīvas. Pievienojiet papriku kopā ar riekstiem. Samaisa un apkaisa ar atlikušo baziliku.

3. Lapu salāti ar Capsicum un chickpea

sastāvdaļas

• 3 peppers;
• 1 mazs gurķis;
• 3 ķiploka daiviņas;
• 1 var konservu chickpea (425 ml);
• 1 mazs bunch of pētersīļu;
• 75 g rozīnes;
• 2 ēdamkarotes baltvīna etiķa;
• 1 ēdamkarote citronu sulas;
• sāls - pēc garšas;
• black pipari - pēc garšas;
• 1 tējkarote Kūpinātas paprika;
• 4 ēdamkarotes Tahini.

sagatavošana

Bell pipari un gurķi sagriež kubiņos. Ķiploki caurlaide caur presi vai karbonāde ar nazi. Drenāžas zirņus šķidrums. Karbonāde pētersīļus.

Reizes dārzeņus, garšaugus, zirņus un rozīnes bļodā. Pour vīna etiķi un citronu sulu, sāli, piparus, pievieno papriku un tahini. Labi samaisa.

4. Salāti ar papriku, liellopu un gurķi

sastāvdaļas

• 300 g liellopu;
• 5-6 ēdamkarotes augu eļļas;
• 3-4 gurķu;
• 1 tējkarote sāls;
• 1 paprika;
• 1 sīpols;
• 2-3 daiviņas ķiploku;
• black pipari - pēc garšas;
• 1 tējkarote cukura;
• 1 tējkarote koriandrs;
• 3 ēdamkarotes sojas mērce;
• 1-2 tējkarotes 9% etiķa.

sagatavošana

liellopu gaļa Vāra, līdz konkursa apmēram stundu. Atdzesē un sagriež strēmelēs.

Pannas siltuma naftas vidējā siltumā. 3-5 minūtes Brown gaļu. Cool.

Gurķi sagriež iegarenas šķēlēs vidē. Sāls, samaisa un atstāj uz apmēram 15 minūtes istabas temperatūrā. Pēc apvienot izdalījušos sulu. Paprika sagriež strēmelēs, sīpolu - puse gredzeni. Ķiploki caur presi.

Reizes salātu bļodā ar ceptu gaļu un sviestu, gurķi, paprikas un sīpoliem. Pepper, pievieno cukuru, koriandru un ķiplokus. Atkārtoti sojas mērci un etiķi. Pirms pasniegšanas, ļauj nostāvēties 20-30 minūtēm ledusskapī.

5. Salāti ar paprikas, pupiņām un gurķiem

sastāvdaļas

• 1 var konservētu pupiņu (150-200 g);
• 1 paprika;
• 1 mazs gurķis;
• 1 bunch cilantro;
• 1 daiviņa ķiploku;
• sāls - pēc garšas;
• black pipari - pēc garšas;
• majonēze - garšas.

sagatavošana

Drain pupiņas, noskalo to un reizēm caurduris, stiklu visiem ūdens.

Paprika un gurķu sagriež kubiņos. Karbonāde koriandrs. Ķiploki caur presi. Sajauc visu ar pupiņām. Sāls, pipari un sezona ar majonēzi.

6. Salāti ar papriku, olām un sīpoliem

sastāvdaļas

• 2 olas;
• ½ lielas paprikas;
• 3-4 zaļo sīpolu stiebrs;
• 2-3 zariņi pētersīļu;
• 1 ēdamkarote jogurta;
• 1 ēdamkarote olīveļļa;
• ⅓ tējkarote sinepju karotes;
• ½ tējkarote maltu melno piparu vai piparu maisījumu;
• 1 šķipsnu muskatrieksta.

sagatavošana

Vāra olas cieti vārītas 10 minūtes. Bulgāru pipari sagriež mazos gabaliņos. Ostuzhennoy olas sagriež tajā pašā vai berzēt uz rupja rīve. Karbonāde sīpolu un pētersīļus.

jogurts Sazinieties ar sviestu, sinepēm, melnajiem pipariem un muskatriekstu.

Sajauciet olas ar dārzeņiem un garšaugiem. Sezona mērci.

7. Salāti ar paprika, vistas un burkānu

sastāvdaļas

• 300 grami vistas krūts filejas;
• 1 sīpols;
• 2 peppers;
• 200 g burkāni korejiešu;
• sāls - pēc garšas;
• pipari - pēc garšas;
• 2-3 ēdamkarotes majonēzi.

sagatavošana

cālis augonis līdz piedāvājumu. Ļaujiet atdzist un sagriež mazos gabaliņos.

Sīpoliem karbonāde, pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz 4-5 minūtēm. Pēc šķidruma aizplūšanu.

Paprika sagriezti strēmelēs. Sajauciet ar vistas gaļu, sīpoliem un burkāniem korejiešu. Sāls, pipari un sezona ar majonēzi.

8. Salāti ar cepto papriku, vistu un sēnēm

sastāvdaļas

• 2 mazas vistas krūtiņas;
• 1 var konservēti sēnes (450 g);
• 1 burkānu;
• 1 sīpols;
• 2 peppers;
• 1-2 ēdamkarotes augu eļļas;
• sāls - pēc garšas;
• pipari - pēc garšas;
• 3-5 ēdamkarotes majonēzi.

sagatavošana

Uzvāra vistas krūtiņas, līdz darīts. Atdzesē un sagriež vidēja lieluma gabalos kopā ar sēnēm.

Burkānus, sīpolus un paprika, sadalīt mazos kubiņos. Apcep eļļā vidējā siltumā līdz mīksts, apmēram 6-10 minūtes. Cool.

Sajauciet cepti dārzeņi ar vistu un sēnēm. Sāls, pipari un sezona ar majonēzi.

9. Salāti ar papriku un krabju nūjiņām

sastāvdaļas

• 4 olas;
• 300 g surimi;
• 1 paprika;
• 2 gurķu;
• 200 g of solid siers;
• 1 mazs bunch of pētersīļu;
• 1 daiviņa ķiploku;
• sāls - pēc garšas;
• pipari - pēc garšas;
• 1-2 ēdamkarotes majonēze vai krējuma.

sagatavošana

Vāra cieti vārītas olas 10 minūtes un atdzesē. Krabju nūjiņas sagriež vidēja šķēlītēs, paprikas, gurķi, olas un siers - nedaudz mazāka. Karbonāde zaļumus. Ķiploki caur presi.

Sajauc visas sagatavotās sastāvdaļas. Sāls, pipari un sezona ar majonēzi.

10. Salāti ar paprikas, vistas un ābolu

sastāvdaļas

• 200 grami vistas krūts filejas;
• ½ sīpolu;
• 2 ēdamkarotes ūdens;
• 1 ēdamkarote etiķis 9%;
• 1 maza paprika;
• 1 neliels ābols;
• 1 selerija - pēc izvēles;
• sāls - pēc garšas;
• black pipari - pēc garšas;
• 1-2 ēdamkarotes majonēzi.

sagatavošana

Vāra vistas krūtiņas līdz vārīti, atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.

Sīpoli dalīt ar pusi gredzeni, pārklāj ar ūdeni un etiķi un ļauj sēdēt uz 10 minūtēm. Pēc tam noņemiet šķidrums. Pepper un ābols sagriež strēmelēs, selerijas - mazos gabaliņos.

Ielieciet vistu, dārzeņiem un ābolu bļodā. Sāls, pipari, sezona ar majonēzi un samaisa.