10 spilgti kastrolis ķirbju ar sieru, mannas, āboliem, vistu un ne tikai
Izglītības Programma Pārtika / / December 19, 2019
1. Cepta ķirbju ar manna
sastāvdaļas
- 500 g ķirbju mīkstuma;
- 300 ml piena;
- 3 olas;
- 100-150 g cukura;
- šķipsnu sāls;
- 70 grami putraimu;
- mazliet augu eļļas;
- pūdercukurs - pēc izvēles.
sagatavošana
Cut ķirbju mazos gabaliņos, saliek katliņā un aizpildīt ar pienu. Pavārs 20-30 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
Atdaliet olu dzeltenumus no proteīniem. Noslaucīt Noslaucīt dzeltenumus un cukuru. Pievieno sāli ar proteīniem un pārvērst tos par maisītāju sulīgs iepērt.
Pyuriruyte ķirbju blenderis. Ievadiet Mannas un olu dzeltenumus ar cukuru un maisa labi. Kad maisījums ir nedaudz atdzisis, ielieciet olu baltumus un uzmanīgi samaisiet.
Ietauko cepamajā traukā ar eļļu, un izplatīt to uz ķirbju maisījumu. Vieta uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes. Gatavo pudiņš būtu pārklāti ar zelta garoza.
Pilnīgi atdzesēt ēdiens pēc pāris stundām. Pirms pasniegšanas varat apkaisa ar pūdercukurā pudiņu.
10 oriģināli ēdieni ķirbju no Džeimijs Olivers →
2. Puff kastrolis ķirbju ar sieru un mannas putraimi
sastāvdaļas
- 500 g ķirbju mīkstuma;
- 2 olas;
- 100-150 g cukura;
- vaniļas - uz garšu;
- 4 ēdamkarotes manna;
- 300 g biezpiens;
- mazliet sviesta.
sagatavošana
Cut ķirbju mazos gabaliņos, ielieciet veidnē un cep 200 ° C 20-30 minūtes, līdz mīksti. Cool un pyuriruyte blendera vai tolkushkoy.
Pievienojiet ķirbju 1 ola, 50-75 g cukura, vaniļas un 2 ēdamkarotes mannas un samaisiet.
Misu vai sakult blenderī biezpiens, ola, vaniļas, un cukura fragmentiem un manna.
Eļļas cepšanas trauks. Ielieciet slāņus formā ķirbju biezeni un siera, rūpīgi izlīdzinot tos lāpstu. Cep pie 180 ° C 45-50 minūšu laikā.
Cool pirms griešanas kastrolis.
10 receptes ar sieru katrai gaumei →
3. Ceptas ķirbju ar rīsiem un žāvētiem augļiem
sastāvdaļas
- 200 g balto rīsu;
- 500 ml piena;
- 150-200 g no žāvētiem augļiem jebkuru;
- 50 g sviests + bit eļļošanai;
- 2 ēdamkarotes cukura;
- 4 olas;
- 3 ēdamkarotes krējuma;
- 500 g ķirbju mīkstuma;
- 1 ēdamkarote miltu
- medus - pēc izvēles.
sagatavošana
Ielej rīsu pienu un vāra, pa laikam apmaisot, uz pusi. Tajā pašā laikā, uzsūkšanās žāvētiem augļiem, verdošā ūdenī.
Maisītājs pagrieziet mīkstināts sviestu un cukuru iegūst viendabīgu masu. Ievadiet vienu olu un tad pātaga ar mikseri. Pievienojiet krējumu un samaisa.
Olu masu nolikt atdzesēto rīsus un rūpīgi savienojumu. Pievienot ķirbju, sarīvē uz rupja rīve un žāvēti augļi un labi samaisa.
Ietauko cepamajā traukā ar eļļu un apkaisa ar miltiem. Spread ķirbju formas masas un nodot uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī apmēram stundu.
Kastrolis atdzist pirms griešanas un, ja nepieciešams ieliet medu.
10 Ķirbju zupa ar spilgtu krāsu, garšu un aromātu →
4. Cepta ķirbju ar āboliem un mannas
sastāvdaļas
- 300 g ķirbju mīkstuma;
- 2 āboli;
- 2 olas;
- 50-100 g cukura;
- 25 g sviests;
- 6 ēdamkarotes manna;
- nedaudz augu eļļa.
sagatavošana
Cut ķirbju mazos gabaliņos, ielieciet katliņā un pārklāj ar ūdeni. Pavārs uz 20-30 minūtēm, līdz mīksti. Drain un pyuriruyte tolkushkoy augu vai blenderī.
Nomizo ābolus mizu, sarīvē uz rupjās rīve un savienot ar ķirbi. Pievieno olas, cukuru un izkausēto sviestu un kārtīgi samaisa. Iemaisa mannas, samaisa vēlreiz un ļaut sēdēt uz 20 minūtēm, lai pietūkusi krustiem.
Cover formu pergamentu un ieziediet to ar augu eļļu. Pour maisījumu līdz ķirbja, līmeni un cep 180 ° C temperatūrā aptuveni 40 minūtes.
7 receptēm ideāls biezputra ķirbju →
5. Ceptas ķirbju ar žāvētām plūmēm un rozīnēm
sastāvdaļas
- 50 g dried plūmēm;
- 50 g rozīnes;
- 600 g ķirbja masas;
- nedaudz sviesta;
- 1 ola;
- 300 ml beztauku krējums;
- 2 tējkarotes cukura;
- šķipsnu sāls.
sagatavošana
Aplej ar verdošu ūdeni rozīnēm un žāvētām plūmēm. Cut ķirbju plānās šķēlītēs vidē. Put ķirbju katliņā, pārklāj ar ūdeni pilnībā, un vāra 7-10 minūtes, līdz tie kļūst mīksti. Atlokiet caurduris uz stikla šķidrums.
Eļļas cepšanas trauks. Sagriež plūmes mazos kubiņos. Put formā ķirbju un apkaisa ar žāvētiem augļiem.
Saputo olu ar dakšiņu, pievieno krējumu, cukuru un sāli un labi sajauc. Pour ķirbju olu maisījumu un nodot uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī 30 minūtes. Atdzist nedaudz pirms griešanas kastrolis.
Kā pagatavot perfektu ķirbju smalkmaizītes →
6. Cepta ķirbju c rīsi un burkāniem
sastāvdaļas
- 250 g balto rīsu;
- 2 olas;
- 3 ēdamkarotes cukura;
- vaniļas - uz garšu;
- ½ tējkarote sāls;
- 300 g ķirbju mīkstuma;
- 250 g burkānu;
- 70 g sviests + bit eļļošanai;
- 150 ml saldā krējuma;
- 150 ml piena.
sagatavošana
Vārīt rīsus līdz tie ir mīksti un atdzesē. Saputojiet olas ar cukuru, vaniļas un sāli. Pievienojiet ķirbju un burkānus, sarīvētu uz rupjas rīve, rīsu un kausētu sviestu, krējumu un pienu. Rūpīgi samaisa masu.
Cover formu pergamentu un suka ar sviestu. Put maisījumu līdz sagatavoto un gluda. Cep 35-40 minūtes pie temperatūras no 200 ° C. Ēdienu var pasniegt un karstā un atdzisis.
Kā pagatavot burkānu kūka un citas neparastas, bet ļoti garšīgas deserti →
7. Cep ķirbis c biezpiens un žāvētu aprikožu bez olām
sastāvdaļas
- 200 g ķirbju mīkstuma;
- 100 g žāvētu aprikožu;
- 600 g siera;
- cukurs - pēc garšas;
- 1 tējkarote kurkuma;
- rīvētu apelsīnu miziņu - pēc garšas;
- 1 ēdamkarote kukurūzas cieti;
- mazliet sviesta.
sagatavošana
Cut ķirbju mazos kubiņos, mētāties pannā un pārklāj ar ūdeni. Pavārs uz 20-30 minūtēm, līdz mīksti. Atlokiet caurduris uz stikla lieko šķidrumu.
Līdz vārītu ķirbi, aprikozes mērcēt verdošā ūdenī. Pēc tam, drenāžas un sagriež kubiņos žāvē.
Ielieciet bļodā biezpiena, cukurs, kurkuma, Orange peel un cietes un ieslēgtu maisītāja viendabīga. Pievienojiet ķirbju un aprikozes un sajauc.
Ieziediet forma sviestu, uzlieciet uz biezpiena maisījumu un izlīdzināt. Cover ar foliju un cep 20 minūtes 180 ° C. Tad noņemiet foliju un ļaujiet kastrolis brūni. Atdzist pirms griešanas.
Ko gatavot ķirbju 7 ir ļoti garšīgi un veselīgi ēdieni →
8. Biezpiena kastrolis ar magonēm, kas ķirbju
sastāvdaļas
- 1 mazs ķirbju;
- cukurs - pēc garšas;
- 200 g siera;
- 2 olas;
- vaniļas - uz garšu;
- 1 ēdamkarote magoņu mīklas.
sagatavošana
Mazgāt ķirbju, cut off augšā un izņemiet sēklas. Ielej cukuru un berzēt tos ķirbju mīkstumu. Sajauc biezpienu, olas, vaniļas, cukuru un magoņu sēklas.
Sākt ķirbju siera maisījumu un aizveriet griezuma galu. Put sagatavju veidnē un cep uzkarsētā 180 ° C temperatūrā krāsnī vienu stundu. Atdzist pirms griešanas.
12 labākās receptes siers cepti krāsnī, multivarka, mikroviļņu krāsns un pannā →
9. Ceptas ķirbju ar vistu un sieru
sastāvdaļas
- 700 g ķirbju mīkstuma;
- 150 g cietais siers;
- 3 ēdamkarotes krējuma;
- 500 g vistas;
- sāls - pēc garšas;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- garšvielas vistas - pēc garšas;
- nedaudz sviesta;
- 2-3 ēdamkarotes rīvmaizes.
sagatavošana
Sarīvē ķirbju un sieru uz rupja rīve, ielieciet bļodā un savienot ar skābo krējumu. Šķēle vidēji vistas gabaliņi un sezonu ar sāli un garšvielām.
Eļļas cepšanas traukā un apkaisa ar rīvmaizi. Izplatiet apakšējo pusi no ķirbju maisījuma, top ar vistu un aptver paliekas ķirbi. Cep pie 200 ° C aptuveni vienu stundu.
5 neticami garšīgs pīrāgi ar vistu →
10. Ceptas ķirbju ar tomātiem un fetas sieru
sastāvdaļas
- 400 g ķirbju mīkstuma;
- 2-3 ēdamkarotes augu eļļas;
- pāris ēdamkarotes miltu;
- nedaudz sviesta;
- 2-3 ēdamkarotes rīvmaizes;
- 200 g siera;
- 2 tomāti;
- 2 olas;
- sāls - pēc garšas;
- 4 ēdamkarotes krējuma;
- maltu melno piparu - uz garšu;
- zemes muskatrieksts - pēc garšas.
sagatavošana
Cut šķēles ķirbju liels biezums ne vairāk kā ½ cm. In kastrolītis, uzkarsē augu eļļu. Roll gabalus ķirbju miltus un cep, kamēr zeltaini brūnas uz visām pusēm.
Ietauko cepamajā traukā ar sviestu, pārkaisa ar rīvmaizi un izplatību apakšā ceptas ķirbju. Cut siers plānās šķēlēs un lielu izvietojiet ķirbi. Top Spread šķēles tomātu.
Noslaucīt, beat olu ar sāli. Pievieno skābu krējumu, piparus un muskatriekstu un citas garšvielas un labi samaisa.
Pour olu maisījumu kastrolis un nodot uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 30 minūtes.
skatīt arī
- Kā pagatavot gardu ķirbju sula ziemai →
- 6 skaisti receptes no ķirbju ievārījumu →
- 4 vienkāršas un noderīgas ķirbju ēdienus →