Kāpēc kafija ir laba veselībai: 10 iemesli

Vai jums patīk kafiju?

Es esmu pārliecināts, ka lielākā daļa no mūsu lasītājiem būs atbildēt uz šo jautājumu apstiprinoši. Un, ja jūs konstatējat, ka kafija, izņemot pārsteidzošs garša un neaizmirstams aromāts, Ir arī daudz noderīgu īpašību ķermeņa, piemēram, kafiju vēl vairāk.

Pēc tam, kad tā notika, ka kafija jau sen ir ierindota rindās produkti nav pārāk veselīgi. Kāpēc ne tikai attiecināms uz šo noble produktu! Un problēmas ar spiedienu, un slikti ietekme uz kuņģa-zarnu traktā, un pat izveidot labvēlīgas vides Vēža.

Bet patiesībā, šī informācija ir kļūdaina. Pētījumi par Nacionālā vēža institūta pamatojoties uz veselības trīspadsmit novērojumiem 402 260 cilvēku, kas publicēts 17. maijs New England Journal of Medicine norāda, ka veltīta kafijas pupiņu 16% mazāks risks priekšlaicīgas nāves.

Atbalstot šos secinājumus, mēs piedāvājam sarakstu ar desmit īpašības kafiju, ka labums jūsu organismā. Tikai atcerieties, ka patēriņš jebkura produkta pārmērīgas devas var būt bīstama. Un arī tas, ka cukura un krējuma savu kafiju var noliegt visas priekšrocības šo apbrīnojamo dzērienu.

1. Novēršana holelitiāzi

2002. gadā Hārvarda pētnieki atklāja, ka sievietēm, kas dzēra vismaz četras tases kafijas dienā, ir par 25 procentiem mazāks risks jaunattīstības žultsakmeņi. Iepriekšējie pētījumi ir parādījuši līdzīgus rezultātus vīriešiem.

2. Novēršana depresijas

Sievietēm, kas dzēra divas līdz trīs tases kafijas dienā, 15 procenti bija mazāka iespēja saslimt ar depresiju. Un starp tiem, kas dzer četras tases vai vairāk, šis procents palielinās līdz 20. Tas tika paziņots 2011. gada ziņojumā Archives of Internal Medicine.

3. Uzlabot atmiņu

Kafija var palīdzēt uzlabot gan īstermiņa un ilgtermiņa atmiņu. 2005. gada Radioloģijas biedrība Ziemeļamerikā Mēs veica pētījumu, kurā konstatēja, ka dzeramā divas tases kafijas ar kofeīnu uzlabo īslaicīgo atmiņu un reakcijas ātrumu. Lai gan zinātnieki jau sen norādīja, ka kafija samazina risku, Alcheimera slimību, zinātnieki no University of South Florida 2011. vien izskaidro šīs attiecības. Viņi iesaka dzert 4-5 tases dienā, lai palielinātu GCSF vai granulocītu koloniju stimulējošo faktoru, kas samazināja Alcheimera slimība ir iemesls atmiņas problēmas.

4. Mazāks risks saslimt ar diabētu

Pētījumi liecina, ka kafijas pupiņu mazāka iespēja saslimt ar 2. tipa diabētu, varbūtība ir samazināta līdz 50 procentiem vai vairāk. Publikācija žurnālā Journal Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijā 2012. gada janvāris var izskaidrot, kāpēc. Tā ir īpašas vielas, ko satur kafiju, kas bloķē hIAPP - polipeptīds, proteīnu šķiedras izraisot traucējumus.

5. Tas samazina risku saslimt ar vēzi

Šodien, tas noteikti ir pierādīts, ka dzerot kafiju samazina risku saslimt ar krūts vēzi. 2011. gadā pētījumā Krūts vēža pētniecības 20 procentiem samazināt slimības šāda veida vēža regulāriem lietotājiem kafijas tika novērota. Bet tas nav tikai sievietes. Aptuveni paši rezultāti tika iegūti saistībā ar prostatas vēzi vīriešiem.

6. normalizācija metabolisma

Kafijas palīdzēs jums uzturēt veselīgu svaru, un dažreiz pat zaudēt papildus svaru. Kofeīnu satur kafijas, stimulē vielmaiņu, un chlorogenic skābi, var mazināt uzsūkšanos glikozes.

7. Tas samazina risku, ka Parkinsona slimības

žurnāls Journal of American Medical Association 2000. gadā viņš publicēja pētījumu rezultātus, kuros ir pierādīts, ka kofeīns mazina risku, Parkinsona slimību. 2010. gadā zinātnieki apstiprināja šo faktu, un noteica, ka izmantošana divu līdz trīs tases kafijas dienā var samazināt par 25 procentiem izredzes saslimt ar šo slimību.

8. antioksidanta īpašības

Hārvardas pētnieks Edvards Giovannucci pētījums Vēzis epidemioloģija, biomarķieri un profilakse norāda, ka kafija ir vairāk antioksidantu nekā lielākajā daļā dārzeņu un augļu. 2005.gadā, citā pētījumā konstatēts, ka kafija ir galvenais avots antioksidantu amerikāņu diētu.

9. Paaugstināta produktivitāte

Mēs visi zinām, ietekmē palielinās toni tasi stipras kafijas. Kofeīns izraisa pieaugums enerģijas, palielinātu izturību, koncentrēšanās un reakcijas uz īsu laika periodu, kas var būt noderīga, pildot kritiskā uzdevums.

10. Novēršana podagras

2.007 pētījums parādīja, ka nepārtraukta kafijas patēriņš samazina risku podagra rašanās un citām slimībām, kas saistītas ar paaugstināts urīnskābes. Kad tas bija pozitīvs efekts patēriņu gan tradicionālās un bezkofeinovogo kafiju.

Vēlaties uzzināt vairāk par savu iecienītāko dzērienu? lasīt "Viss, kas veltīta kafijai: par kofeīna un atkarību«!