Superfood stīgas, veģetārietis variants

Jebkura sports ir daudz pūļu un resursu organismā. Lai atskaņotu sporta un attīstīt savu ķermeni, jums ir nepieciešams, lai nodrošinātu to ar visiem nepieciešamajiem elementiem. Piedāvājam jums sarakstu ar pārtikas produktiem, kas palīdzēs šajā sarežģītajā jautājumā.

balts greipfrūtu

Tas ir lielisks veids, kā sākt jaunu dienu pilns ar enerģiju. Baltā greipfrūtu saturēt iespaidīga daudzumu C vitamīna, kālija un folijskābes. Kālija aizsargā jūsu muskuļus no krampjveida tik svaigs greipfrūts - ideāls dzēriens pēc skriešanas, it īpaši karstā dienā.

sarkanais greipfrūts

Sarkanā greipfrūtu ir apmēram tikpat daudz C vitamīna, kā arī baltā krāsā. Arī šis augļi ir nepieciešams, lai lietošanas klātbūtnes dēļ no A vitamīna un pantotēnskābe, kas tiek izmantots organismā, lai pārvērstu olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem enerģijā, lai organismā. Tas ir iemesls, kāpēc svaiga sarkanā greipfrūtu no rīta varat aizstāt kafiju - uzmundrina ne sliktāk.

oranžs

Apelsīni - zināms C vitamīna avots Papildus uzturētu imunitāti, šis vitamīns uzstājas vēl viens ļoti noderīga funkcija visiem, kas iesaistīti sportā - atvieglo muskuļu sāpes.

puravs

Puravs ir lielisks veģetārietis avots dzelzs un vitamīnu A un C

kazene

Blackberry - ir maz kaloriju un daudz antioksidantu, atbilstošu daudzumu šķiedrvielu, vitamīnu C un K vitamīnu, kas padara jūsu kaulus spēcīgāku. Un pat kazenes - ļoti garšīgs papildinājums brokastu pārslas, kas stimulēt jums pirms rīta palaist.

rācenis

Turnip - tas ir zems ogļhidrātu, bet bagāti ar C vitamīnu, magnija, dzelzs un kalcija. Tas ir īpaši labi ziemas beigās - agrā pavasarī, kad organisms sāk bada pieredze vitamīnu.

redīss

Bez lielu skaitu C vitamīna, kas mums jau ir minēts šeit vairākas reizes, redīsus ar augstu ūdens saturu, kas palīdz atjaunot organisma ūdens rezerves.

zemenes

Strawberry = augsts saturs C vitamīna un antociānuTas palīdz ķermenis, kas no nogurušos muskuļus atgūšanu pēc treniņiem.

antociānu (No grieķu. ἄνθος - ziedu un grieķu. κυανός - zils, debeszils) - krāsainas dārzeņu glikozīdu, kas satur kā aglycone anthocyanidins - aizvietotâ 2-fenilhromeny flavonoīdu radniecīgie savienojumi. Tos uzskata par sekundāro metabolītu. Tie ir atļauti kā pārtikas piedevu (E163).

citrons

Tāpat kā citi citrusaugļi, citrons satur lielu daudzumu C vitamīna Turklāt, viens no tās locekļiem tiamīna un folijskābes. Piemēram, tiamīns konvertē ogļhidrātu enerģiju, tāpēc ir vēlams iekļaut savā uzturā pirms apmācību un sacensībās.

tiamīna (B1 vitamīns; old nosaukums - eneirīna) - ūdenī šķīstošs vitamīns, iegūstot savienojumu ar formulu C12H17N4OS. Bezkrāsas kristāliska viela, labi šķīst ūdenī un nešķīst spirtā. Iznīcina apkuri.

Pazīstams kā B1 vitamīnu, tiamīna spēlē svarīgu lomu ogļhidrātu vielmaiņas procesiem tauku un olbaltumvielu. Viela ir nepieciešams normālas augšanas un attīstības procesu un palīdz saglabāt pareizu darbību, sirds, nervu un gremošanas sistēmu.

tomāti

Tomāti ir bagāti ar vitamīniem A, K un C, tāpēc tas ir patiešām Superfood ikvienam, kas ved aktīvu dzīvesveidu. Ideāls variants vieglas uzkodas - salāti tomātu, svaigu baziliku, citronu sulu un nedaudz olīveļļas.

burkāni

Burkāni - P A vitamīns, B6 vitamīna un karotīna. Atgādinām, ka A vitamīns pieder pie taukos šķīstošo vitamīnu, kas ir, lai iegūtu ķermeņa pietiekamā daudzumā, tas ir nepieciešams, lai pievienotu maz tauku. Tas ir labāk, lai ir ne tikai burkānus un berzēt to rīve un pievienot pavisam nedaudz augu eļļas. Piemēram, ar valriekstu eļļu būtu īpaši garšīgs.

kāposti

Kāposti - ir vēl mazkaloriju avots vitamīnu K un C, kā arī folijskābeKurš palīdz aizsargāt sarkanās asins šūnas.

folijskābe (Vitamīns B9; Lat. acidum folicum no Lat. folium - leaf) - ūdenī šķīstošs vitamīns nepieciešams, lai augšanas un attīstības asinsrites un imūno sistēmu.

Folijskābe ir būtiska, lai veidotu un uzturētu veselīgu jaunās šūnas, lai tās klātbūtni īpaši svarīgi straujās attīstības ķermeņa periodu - sākumposmos augļa attīstības un agrīnās bērnības. Par DNS replikācijas procesā jāiesaista folijskābes, un traucējumi šī procesa palielina risku jaunattīstības vēzi. Galvenokārt no folskābes deficīta ietekmē kaulu smadzenēs, kas ir aktīvs šūnu dalīšanās. Cilmes šūnu eritrocītu (RBC), kas veidojas kaulu smadzenēs, ar deficītu izmēra folijskābe palielināšana, veidojot tā saucamo megaloblasts un rada megaloblastiskas anēmija.

pētersīļi

Pētersīļi - avots dzelzs, C vitamīna, mangāna, vara, veicina labu darbu no gremošanas sistēmas. Un tomēr Pētersīļi ir viens no nedaudzajiem augiem, kas saglabā visas derīgās īpašības, ja tiek saldēti tuvāko mēnešu laikā, tāpēc tas ir ideāls kandidāts saldēti vitamīni.

Paprikas

Paprikas ir lielisks vitamīnu avots C, A un B6. B6 vitamīns palīdz organismam veidot hemoglobīns, kas pārnēsā skābekli sarkano asins šūnu un muskuļu audos.

arugula

Arugula - tas ir vitamīni A, K un C, kā arī tādi nozīmīgi minerālvielas, piemēram, magnija, kalcija, mangāna un kālija. To var pievienot salātiem, picas un kā papildinājumu sviestmaizi. Un vēl par to var būt sagatavoti pesto, aizstājot standarta recepte baziliku. Izrādās, ļoti garšīgs un oriģināls, jo īpaši, ja jūs pievienot mazliet saldu mājas veida savvaļas arugula, kur nedaudz vairāk asums un rūgtums.

brokoļi

Brokoļi - lieliska avots vitamīna C, K vitamīna, folijskābes un mangānu. Vēl viens papildu bonuss - quercetinKas arī palīdz mazināt iekaisumu muskuļiem pēc treniņa. Brokoļi var izmantot kā piedevu pastas, nedaudz mitru sezama eļļu vai pat ēdiena gatavošanai uz 1 minūti sālsūdenī. Ļoti garšīgs spilgti zaļā un kraukšķīgs papildinājums olu kulteni!

quercetin - flavonol, kas ir anti-pietūkumu, spazmolītiskais, antihistamīna līdzeklis, pretiekaisuma iedarbība; antioksidants, diurētiskie līdzekļi. "P vitamīns» grupā. Gandrīz nešķīst ūdenī; šķīdums etanolā ir ļoti rūgta.

ķirbis

Ķirbju satur vitamīnus A, C, E un riboflavīna.

riboflavīna (lactochrome, B2 vitamīns) - viens no svarīgākajiem ūdenī šķīstošo vitamīnu, koenzīmu daudzi bioķīmiskie procesi. Riboflavīns ir bioloģiski aktīva viela, kas ir svarīga loma, lai saglabātu cilvēka veselību. B2 vitamīns ir nepieciešams veidošanās sarkano asins šūnu, antivielas, un augšanas regulēšanai reproduktīvo funkciju organismā. Tas ir arī svarīgi, veselīgu ādu, nagiem, matu augšanu un vispārējo veselību visa ķermeņa, arī vairogdziedzera.

ziedkāposti

Ziedkāpostu satur lielu daudzumu C vitamīna, B6 vitamīna, folijskābe un pantotēnskābe. Viņa, tāpat kā brokoļi, var ēst jēlas, vārītas, ceptas, sautētas. Un vēl vārīta ziedkāpostiem ir iespējams sagatavot augsni, lai picas, slīpēšanas to blenderī un pievienojot nedaudz miltus un vienu olu.

Pantotēnskābe, pantotenāts (Devas forma - kalcija pantotenāta, B5 vitamīns, nepareizs apzīmējums - vitamīns B3). Nepieciešams vielmaiņu tauku, ogļhidrātu, aminoskābes, sintezējot būtisks taukskābju, holesterīna, histamīna, acetilholīna, hemoglobīnu. Pantotēnskābe ir jutīgs pret karstumu, termiskā apstrāde tiek zaudēts gandrīz 50% no vitamīna.

kolrābis

Kolrābji satur lielu daudzumu C vitamīna, B6 vitamīna un kālija. Arī izmantot šāda veida kāpostiem nodrošina stīgas ar vara, kas palīdz organismam efektīvāk absorbēt dzelzi. Kā tas ir? Tā iet diezgan labi neapstrādātā veidā, pievienojot nelielu daudzumu jūsu mīļākie eļļas. To var sagriezt plānās šķēlītēs un ēst vienkārši tāpat, bez jebkādām piedevām.