Recepte: 2 varianti mājas bāri Clif Bar

Šodien temats mūsu interesi sāka receptes mājas enerģijas bāri la Clif Bar. Mēs nolēmām, lai pārbaudītu, vai tie patiešām ir ļoti līdzīgs oriģinālam. Izrādījās, ka patiesību! Sastāvdaļas sagatavošanas to var atrast jebkurā veikalā vai tirgū, un daži - pat gatavot pats.

Clif Bar - populārākā enerģijas bāri Uzņēmumu Clif Bar & Company, ASV ražotājs organisko pārtiku un dzērieniem. Bāri ir izgatavoti no dabīgām izejvielām sertificētas.

Internetā ir daudz iespējas mājas receptes bāriem, un mēs nolēmām izmēģināt dažus no tiem. Izrādās, ļoti garšīgs un tiešām izskatās oriģinālam.

Recipe № 1. Ar zemesriekstiem un šokolādi

sastāvdaļas:

• 5 kauliņiem datumi;
• 1 ½ krūzes auzu pārslu ātri pārtikas;
• 1 tase zemesriekstu sviests (vēlams mājas virtuve);
• ½ tase zemesriekstu;
• 2 ēdamkarotes linu sēklas;
• 2 ēdamkarotes medus;
• ½ tase sasmalcinātu šokolādi;
• 3 ēdamkarotes cukura sīrupa vai medus.

sagatavošana

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, izplatību uz cepešpannas, kas noteikts papīra cepšana, auzas un zemesriekstu un cep, kamēr zeltaini brūnas (12-15 minūtes). Atvelk no krāsns un atdzesē.

Ar pārtikas procesors, līdz viendabīgai masai tika noslīpēti datumus, medu un zemesriekstu sviestu. Liek to bļodā, pievieno atdzesētu biezputru ar zemesriekstiem, linu sēklu un šokolādes skaidiņām. Viss labi samaisa, lai iegūtu viendabīgu masu drupans un pievienot 3 ēdamkarotes sīrupu vai medu. Atkal, viss ir labi sajaukts, izplatās taisnstūra formas no folijas vai spaini, rammed, sūtīt ledusskapī vismaz stundu un sagriež saldētas masu gabalos ērtu izmēra jums.

Tā kā mēs ņemam bāri ar garām iet, vai ar zirgiem uz velosipēda, tad labākais risinājums tika izvēlēts ar nelielu kvadrātveida vienu kodums. Tas ir labākais, lai wrap folijā.

Recipe № 2. Ar banānu un žāvētiem augļiem

sastāvdaļas:

• 1¼ tase gaisa rīsu bumbiņas (kā sausās brokastis, vēlams mazāks);
• 1 tase ātri cooking auzu;
• 2 ēdamkarotes linu sēklas;
• ¼ tase sasmalcinātu žāvētu augļu (rozīnes, ķirši, dzērvenes, banāni - jūsu izvēles);
• ½ tase sasmalcinātu riekstu vai sēklas (mēs izmantojām maisījumu saulespuķu sēklas un Indijas rieksti);
• ⅓ tase medus;
• 1 nogatavojies banāns, biezeni uz biezeni;
• ¼ tase zemesriekstu sviests;
• šķipsnu vaniļas;
• ½ tējkarote zemes kanēli.

sagatavošana

In lielu maisīšanas trauka, auzu, rīsu bumbiņas, linu sēklām, uzgrieznis un maisījums tika žāvēts. Izplatiet nelielā katliņā biezeni banānu, zemesriekstu sviestu, kanēli, vaniļu un medu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, sajaucot rūpīgi visiem.

Kad masa ir gluda, ieliet bļodā ar sauso maisījumu un rūpīgi sajauc. Izklāj iegūto masu formā taisnstūra foliju vai spainis, pareizi sablīvē un nosūtīt ledusskapī uz 30 minūtēm. Tad sagriež mazās porcijās, ietiniet to folijā vai salocīt hermētiskā plastmasas maisiņā ar rāvējslēdzēju, un sūtīt ledusskapī atkal.

Mēs nolēmām atstāt, jo tā ir daļa, un daļa, lai segtu top ar šokolādes glazūru. Iegūt vēl garšīgāka. ;)